Зелень на рынке

Самая доступная и, пожалуй, полезная пищевая добавка - зелень. Ее ежедневно добавляют практически в каждое блюдо, употребляют в “простудные” сезоны. И сейчас нет необходимости персонально выращивать зелень на грядках, ведь она в круглогодичном доступе в магазинах, супермаркетах и на рынках.

Популярные виды 

  • Петрушка - высокое содержание витамина С и каротина.
  • Укроп богат витаминами, солями фосфора, калия и железа.
  • Зеленый лук - помощник в борьбе с гриппом, укрепляет зубы и сердечную мышцу.
  • Кинза.
  • Базилик - кладезь железа, кальция, витаминов А, РР, К.
  • Щавель содержит аскорбиновую кислоту, кальций, калий, магний.

Поставки 

В период с мая до октября цены на зелень на рынке снижаются и можно найти свежую зелень “домашнего” производства. Но в холодные сезоны года на прилавках российских рынков наблюдается зелень из:

  • Краснодарского края;
  • Узбекистана;
  • Израиля.

Место выращивания зелени влияет на ценообразование. Чем дальше она произрастала, тем выше цены.

Зелень

Материалы по теме:

Поделиться

Вам может быть также интересно

Мы в соцсетях

Поделиться

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: