Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
Категории:
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

Как определить качество Замороженных овощей

Как выбрать Замороженных овощей? АГРО24 поможет подобрать лучшее качество Замороженных овощей при покупке и продаже в магазинах, на рынках или оптовых сделках на Торговой платформе.

Нравится: 398
Просмотров: 72515
Хотите открыть больше информации?
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Агроиндекс цены розница

Cредняя из минимальных цен на Замороженные овощи в супермаркетах и на рынках России и СНГ на основе различных систем в рознице

Месяц кг Агроиндекс
Февраль 1 141.16 ₽
Январь 1 127.28 ₽
Декабрь 1 126.06 ₽
Ноябрь 1 120.63 ₽
Октябрь 1 122.69 ₽
Сентябрь 1 118.8 ₽
Замороженные овощи оптом
Предложения: 2
Объем покупок: до 1 000 000 кг
Стоимость покупок: до 70 000 000 ₽
Дата последней сделки: 15.02.2019
Хотите открыть больше информации?
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Лучшие цены розница

Подбор интересных цен на платформе на Замороженные овощи в розницу

Подбор Цена Дата
«Ашан», г. Екатеринбург
«Ашан», г. Екатеринбург
87.11 0.4кг 14.02.2019
«Дикси», г. Владимир
«Дикси», г. Владимир
89.9 0.4кг 14.02.2019
«Верный», г. Казань
«Верный», г. Казань
99 0.4кг 07.02.2019
«Metro интернет-магазин», г. Москва
«Metro интернет-магазин», г. Москва
215.96 0.375кг 07.02.2019
«Мираторг интернет-магазин», г. Москва
«Мираторг интернет-магазин», г. Москва
80.9 0.4кг 15.01.2019

Замороженные овощи – хороший вариант для зимы, так как в этой продукции содержится больше витаминов и полезных микроэлементов, чем в консервированных продуктах или в овощах, выращенных в теплицах. Процесс замораживания выполнятся так, чтобы максимально сохранялась структура тканей овощей, показатели качества и пищевая ценность этих продуктов. Замороженные овощи являются легким гарниром и становятся основой для приготовления разных блюд.

Стандарты качества для замороженных овощей

В России предусмотрен ГОСТ, овощи замороженные отбираются для торговли с ориентиром на этот стандарт. Речь идет о ГОСТ Р 54683-2011, в котором указывается на возможность продажи такой продукции в целом виде или в формате нарезок половинками, кусочками, дольками, кубиками, полосками и шайбами. Овощи могут быть свежезамороженными и быстрозамороженными. Второй вариант подразумевает термическую обработку в процессе подготовки.

  • В замороженном состоянии продукция должна представлять собой рассыпчатую массу.
  • Проверяется чистота овощей, отсутствие повреждений от вредителей, заболеваний и дефектов механического характера.
  • В продукции не должно быть посторонних примесей, а ее цвет однороден и соответствует помологическим сортам овощей в свежем или термически обработанном состоянии.
  • В размороженном состоянии у таких овощей должны быть хорошо выраженные цвет и запах, свойственные таким продуктам в свежем или термически обработанном состоянии. Посторонние привкусы и запахи отсутствуют.
  • ГОСТ допускает до 20% массовой доли неравномерно нарезанных или имеющих неправильную форму овощей, а также до 10% обрезки и мелочи.

Выбор замороженных овощей

Чтобы купить качественную продукцию, выбираем замороженные овощи, следуя полезным советам.

  • Покупая продукцию в упаковке, встряхните пакет. Овощи должны перемещаться в нем свободно, а снеговой или ледяной массы быть не должно.
  • Посмотрите на дату изготовления продукта, которая должна приходиться на сезон сбора урожая. Ведь правила говорят, что овощи замораживают на пике содержания в них витаминов и других полезных веществ.
  • Избегайте покупки замороженных овощей, со дня изготовления которых прошло более одного года. Они теряют вкусовые качества при продолжительном хранении.
  • Если покупаете овощи на развес, обращайте внимание на чистоту прилавка и черпака, а также на толщину ледяной оболочки плодов и внешний вид продукции.
  • Более предпочтительна покупка отдельных видов замороженных овощей, что облегчает задачу оценки однородности цвета и других показателей качества продукции.
  • При покупке замороженных овощей следует избегать разморозки продукции, если вы не планируете использовать. При повторной заморозке продукт теряет вкусовые качества.

 



АГРОИНДЕКС розница

Cредняя из минимальных цен на Замороженные овощи. Цена определена продуктом База цен АГРО24

Сколько стоит Замороженные овощи в магазинах. Розничные цены

Розничные цены на Замороженные овощи на торговой платформе АГРО24

Цена Объем Продукт Магазин Адрес Дата
87.11 0.4кг
Капуста брокколи Hortex замороженная
«Ашан»
г. Екатеринбург
г. Екатеринбург
14.02.2019
89.9 0.4кг
Капуста брокколи Верная цена замороженная
«Дикси»
г. Владимир
г. Владимир
14.02.2019
99 0.4кг
Фасоль Vитамин стручковая резаная замороженная
«Верный»
Ритейлер
«Верный»
г. Казань
г. Казань
07.02.2019
215.96 0.375кг
Рататуй Bonduelle fusion по-провански
«Metro интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
07.02.2019
80.9 0.4кг
Крем-суп Vитамин из тыквы
«Мираторг интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
15.01.2019
105 0.4кг
Смесь овощная Маркет Перекресток Овощное трио быстрозамороженная
«Перекресток интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
07.02.2019
69.9 0.4кг
Замороженные овощи
«Монетка»
г. Екатеринбург
г. Екатеринбург
06.02.2019
129 0.4кг
Шпинат Hortex размельченный
«Азбука Вкуса интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
07.02.2019
109.9 0.4кг
Замороженные овощи
«Народная 7я Семья»
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
06.02.2019
96 0.4кг
Капуста цветная ВкусВилл свежемороженная
«ВкусВилл интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
07.02.2019
114.99 0.4кг
Замороженные овощи
«Лента»
г. Екатеринбург
г. Екатеринбург
11.02.2019
79.9 0.4кг
Цветная капуста Верная цена замороженная
«Дикси»
г. Владимир
г. Владимир
14.02.2019
165 0.4кг
Шпинат Polvit быстрозамороженный
«Глобус Гурмэ интернет-магазин»
Московская обл
Московская обл
07.02.2019
83.9 0.4кг
Овощи 4 Сезона по-деревенски замороженные
«Магнит»
г. Казань
г. Казань
14.02.2019
129.58 0.4кг
Замороженные овощи
«Ашан»
г. Екатеринбург
г. Екатеринбург
14.02.2019
57.99 0.4кг
Замороженные овощи
«Окей»
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
11.02.2019
92.99 0.4кг
Овощи 4 Сезона для жарки с шампиньонами замороженные
«Пятерочка»
Московская обл
Московская обл
14.02.2019
87.95 0.4кг
Капуста брокколи Vитамин замороженная
«ООО Эдельвейс»
Производитель, Интернет-магазин
«ООО Эдельвейс»
г. Казань
г. Казань
14.02.2019
89 0.5кг
Замороженные овощи
«Деликатеска интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
08.02.2019
101 0.4кг
Смесь Кружево вкуса овощная итальянская быстрозамороженная
«Утконос интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
07.02.2019
еще 22 000 000+ цен в Базе цен АГРО24

Мы в соцсетях

Поделиться

Торговые партнеры

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: