Все о рисе: полезные свойства, вред, разновидности

Рис – неотъемлемая часть рациона человека. Например, в Японии рис считается основой национальной кухни, существует великое количество вариаций приготовления вторых блюд с использованием древнейшей злаковой культуры. В некоторых районах страны его едят даже вместо хлеба. В России крупа популярна ничуть не меньше!

Рис занимает 1 место среди злаковых культур по сбору продукта и 2 место по территории посевов. Это объясняется тем, что растение крайне неприхотливо и произрастает практически на любой почве.

Виды риса

  1. Белый рис – самый популярный вид, который можно купить в любом магазине по приемлемой цене. Считается наименее полезным для человека, поскольку при обработке зерна подвергаются жесткой шлифовке, которая оказывает разрушительное воздействие на состав крупы.
  2. Коричневый рис – не менее популярная разновидность злаковой культуры, но в отличие от белого риса, здесь сохраняются практически все полезные вещества, потому что в процессе производства крупа не подвергается механической обработке.
  3. Красный рис – данный вид сложно встретить в магазинах России, поскольку он распространен на Западе. Продукт активно используется в китайской народной медицине. Он помогает восстановить нормальный уровень холестерина в крови и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
  4. Черный рис – это очень редкий вид, который практически невозможно купить. О нем известно лишь то, что он считается самым полезным и может вылечить ряд кожных болезней.

Калорийность и состав риса

Калорийность готового риса составляет 116 ккал на 100 грамм. Большая часть крупы – это углеводы (почти 25 грамм). Несмотря на это рис считается диетическим продуктом, поэтому на его основе было разработано множество диет, которые доказали свою эффективность на практике. Данный продукт можно смело включать в рацион, если вы заботитесь о своем весе и хотите избавиться от лишних килограммов.

Состав риса радует разнообразием полезных веществ. В нем присутствует кальций, фосфор, йод, железо, цинк, калий, витамины группы B, PP и многие другие элементы, необходимые для организма человека.

Польза риса

  1. Гипоаллергенный продукт. В состав риса не входит глютен, который является причиной возникновения аллергических реакций. Поэтому крупу могут употреблять в пищу люди, страдающие пищевыми аллергиями.
  2. Обеспечение энергией. Около 8% риса – это белок и витамины PP, B3, B6, B1, которые отвечает за преобразование питательных элементов в энергию. Не зря родители готовят своим детям на завтрак рисовые каши!
  3. Улучшение мозговой деятельности и работы нервной системы. При регулярном употреблении крупы улучшается работа мозга, за счет лецитина, который входит в состав риса.
  4. Укрепление ногтей и волос. За это отвечает кальций, который присутствует в рисе.
  5. Снижение веса. Наиболее хорошо с этой задачей справляется коричневый рис, который также препятствует возникновению язвы, гастрита и помогает бороться с онкологическими заболеваниями.
  6. Очищение организма от шлаков и токсинов. Рис помогает вывести из организма шлаки, токсины и другие вредные вещества. Для этого нужно залить рис холодной кипяченой водой и оставить на ночь в прохладном месте. После этого принимайте по 1 ложке риса каждое утро. Не забывайте ежедневно менять воду.

Вредные свойства риса

Несмотря на то, что рис является очень полезным продуктом, у него имеются свои противопоказания, которые необходимо учитывать, хоть они и не были научно доказаны.

Употребление белого риса, который является самым распространенным в мире, может вызвать ряд заболеваний, например, атеросклероз, повышенное давление, сердечно-сосудистую недостаточность, диабет. Красный рис может стать причиной возникновения гепатита и почечной недостаточности.

Приобретая рис в магазине убедитесь, что продукт прошел токсикологический контроль, поскольку при выращивании риса используется мышьяк, который смертелен для человека.

  1. 1 килограмм, Россия, Белый в Окей – стоимость 19.87 рублей;
  2. 1 килограмм, Россия, Белый в Пятерочка – стоимость 22.4 рублей;
  3. 1 килограмм, Россия, Белый в Дикси – стоимость 25.5 рублей;
  4. 1 килограмм, Россия, Белый в Ашан – стоимость 26 рублей;
  5. 1 килограмм, Россия, Белый в Ашан – стоимость 26.2 рублей;
  6. 1 килограмм, Россия, Белый в Пятерочка – стоимость 24 рублей;
  7. 0.35 килограмм, Россия, Без добавок, Дикий в Утконос – стоимость 631 рублей;
  8. 0.5 килограмм, Россия в Глобус Гурмэ – стоимость 765 рублей;
  9. 1 килограмм, Россия в Глобус Гурмэ – стоимость 589 рублей;
  10. 1 килограмм, Россия в Глобус Гурмэ – стоимость 583 рублей;

Вся правда о продуктах и товарах

Картофель: состав и польза

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Крупа геркулес, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит клубника

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Купить огурцы оптом от производителя цены

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Цены на грейпфрут

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Средняя цена на йогурт в России

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Котлеты цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит десяток яиц?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Макароны цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Цена на конфеты

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Печенье цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Кабачки, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Лук репчатый цена за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит хороший сыр

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит колбаса

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Мармелад цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Польза, состав и вред сливочного масла

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сахарный песок

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Миндаль, цена за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Вся нужная информация о свинине

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Все о рисе: полезные свойства, вред, разновидности

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Соль, цена за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит фарш?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит сельдерей?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит хлеб в Москве?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Авокадо, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Клубника цена за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Что нужно знать об овсяной крупе? Польза, калорийность, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Рис: полезные свойства, противопоказания, цена за 1кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит лимон?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Творожный сыр Альметте. Цена, состав, калорийность

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Манго, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Гранат: цена за кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Бобы – полезные свойства и опасность

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит капуста?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Чеснок, цена за килограмм

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Цена на мандарины за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит виноград?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит чай?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Свинина. Цена за 1 кг в Москве и регионах

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Лук цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Дрожжи, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Оленина, цена за кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Цыплята-бройлеры, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Рыба нерка – цена за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Тунец: цена за килограмм

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Мука пшеничная, цена за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Цена на сыр Маскарпоне

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Цена треска за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Вафли, цена за кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Помидор: состав, польза и вред любимого овоща

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Молоко: полезно или вредно?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Куриное яйцо

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Бобы цена за 1 кг. Польза и вред продукта

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Какова цена курицы за 1 кг в Москве и регионах?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит ананас?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Цена на огурцы за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Масло растительное цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Шампиньоны: цена за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Все, что нужно знать о говядине

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Грецкий орех, цена за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Крабовые палочки цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Апельсины, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит кефир?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Ветчина: правила выбора и секреты приготовления

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Кета, цена за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Творог: цена за 1 кг, полезные свойства продукта

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Баранина: цена за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Томатная паста, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сахар: есть ли польза?

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Перец болгарский, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Фасоль цена за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Лосось цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Цена щуки за 1 кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Кофе. Цена за 1 кг в России

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Морская капуста, цена за кг

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Купить мед в Москве

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Цена на семечки

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Хлеб: разновидности, полезные свойства и состав

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Брокколи, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Кунжут, цена

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сахар тростниковый

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта

Сколько стоит батончик марс

Информация о стоимости, составе, полезных свойствах продукта