Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 14875 Уксусная эссенция

Уксусная эссенция

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 24.01.2020
  • 0 – 0 ₽ Опт
    Цены на 24.01.2020
  • 0 ₽ Агроиндекс
    Цены на 24.01.2020

- Агроиндекс и цены на Уксусную эссенцию в рознице
- Агроиндекс и цены на Уксусную эссенцию в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Уксусной эссенции.

Цены на Уксусную эссенцию

Уксусная эссенция – смесь из воды и уксусной кислоты в концентрации 70% (встречаются варианты от 30 до 80 процентов). Эссенция не калорийна, не содержит белков, жиров, углеводов. В чистом виде не применяется (кроме как для обтираний для снижения повышенной температуры тела).

Кулинарное использование эссенции

В кулинарии уксусная эссенция используется активно. В чистом виде не применяется, а разводится водой в нужной пропорции, что позволяет получить уксус 3%, 6% или 9%. Для этого эссенцию смешивают, например, с 8 частями воды, чтобы получить уксус 9%.

Кулинары добавляют уксус в различные маринады (для шашлыка, например, для маринования лука и чеснока и т.д.), в рассолы при консервировании овощей. В уксусе тушат мясо, продукт можно добавлять в некоторые соусы (для салата из соевого мясо по-корейски, например) для придания остроты и пикантности.

Основные производители уксусной эссенции в России

Крупнейшими российскими производителями уксусной эссенции 70 % являются бренды:

  • «Абрико»;
  • «Дядя Ваня»;
  • «СП-Мирный» и т.д.

Купить уксусную эссенцию можно в любом магазине продовольственных товаров. Цена уксусной эссенции доступна и сопоставима со стоимостью буханки хлеба за бутылочку эссенции.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Интересные статьи

Интересные статьи по продукту Уксусная эссенция

Статьи по рознице

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: