Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
Категории:
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

Творог на рынке

Ежедневный анализ стоимости Творога в розничной торговле во всех регионах России и СНГ. Анализ производится продуктом База цен АГРО24 на основании данных, поступающих от партнеров, розничных сетей и отдельных магазинов, рынков, интернет-магазинов и других источников.

Нравится: 520
Просмотров: 17655
Хотите открыть больше информации?
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных

Среди ряда кисломолочных продуктов выделяется творог как популярный универсальный вид продовольствия. Цена творога на рынке зависит от его жирности. Согласно гос.  классификации различают творог:

  • Жирный (18-20%);
  • Диетический нежирный (9-11%);
  • Обезжиренный (0,5%).

Домашний творог на рынке может содержать до 35 % жира в массе, что делает его полноценной заменой белковосодержащим мясу и рыбе. Чтобы узнать, какова средняя цена домашнего или промышленного творога, необходимо проводить анализ по рынкам регионов, потому что в зависимости от географического расположения стоимость кисломолочных продуктов может различаться на 30-50%.

Если масса творога имеет равномерную зернистую структуру белого цвета и выраженный молочный вкус и запах – это высокое качество продукта. Детский диетический творожок имеет кремообразную структуру с сохранением вкуса и запаха обычного творога.

Мы в соцсетях

Поделиться

О продуктах питания в разных странах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: