Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 31769 Судак

Судак

  • 138.93 – 1436 ₽ Розница
    Цены на 30.05.2020
  • 200 – 200 ₽ Опт
    Цены на 30.05.2020
  • 744.1 ₽ Агроиндекс
    Цены на 30.05.2020

Судак в магазинах Лента

Судак представляет собой нежирную диетическую рыбу с калорийностью 87 ккал на 100 граммов продукта, в результате чего мясо востребовано в качестве диетического продукта при соблюдении принципов правильного питания. Судак имеет высокую стоимость (больше 500 рублей за 1 кг), поэтому потребление этой рыбы не превышает 8% от общего количества. Традиционно спрос на рыбу возрастает на 4-5% во время религиозных постов у православных граждан.

Ассортимент «Ленты»

«Лента» судак предлагает в ассортименте:

  • замороженная тушка;
  • замороженное филе с кожей и без кожи;
  • консервы из судака и т.д.

В частности, бренд «Бабушкино лукошко» реализует в «Ленте» детское питание – пюре из судака. Тушки и филе представляют российские бренды «Агама», «Густо Марини», «Дары моря». Судак представлен и продукцией собственной торговой марки «Ленты».  Бренд «Меридиан» предлагает отварной филе-кусок судака в желе.

Продукция упаковывается под вакуумом и нуждается в соблюдении температурного режима при хранении. Замороженный вариант консервируется при помощи ледяной глазури, вес которой не должен превышать 10% от общей массы продукта. Замороженная рыба имеет пролонгированный срок годности – больше 6 месяцев с момента выработки.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: