Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 37310 Судак

Судак

  • 270.8 – 1372.5 ₽ Розница
    Цены на 14.12.2019
  • 200 – 220 ₽ Опт
    Цены на 14.12.2019
  • 744.2 ₽ Агроиндекс
    Цены на 14.12.2019

- Агроиндекс и цены на Судака в рознице
- Агроиндекс и цены на Судака в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Судака.

Цены на Судака

Судак – хищная пресноводная рыба. У нее жесткая чешуя и легко отделимые кости, что делает ее деликатесным продуктом. Взрослые рыбы достигают размера свыше 10-15 кг. В продаже встречается судак весом до 1,5-2 кг. Их вылавливают на реках, озерах и опресненных участках морей.

Товарный вид

На прилавках предлагается разноразмерный судак. Рыба, купить которую можно охлажденной, представлена целиком с головой. Замороженная зачастую очищенная от чешуи и внутренностей. Филе крупных судаков вырезано без кости, хвоста, и плавников.

Формирование цены

Дороже всего стоит большой судак. Рыба, цена за кг которой самая дешевая, не очищена от внутренностей, головы и чешую. Цельные экземпляры весом до 700 гр. обычно продают охлажденными или в глубокой заморозке. Они относятся к низшей ценовой категории. Это рыбы возрастом 1,5-2 года. Крупные судаки закупаются ресторанами и консервными заводами сразу, поэтому на рынке появляются редкостью.

Цена «Судак ВкусВилл филе на коже замороженное» в Москве - 641 руб., «Судак филе» в Москве стоит 837 руб., «Судак Ла Маре тушка охлажденный» в Москве стоит 674.1 руб., «Судак тушка» в Москве стоит 591.1 руб..

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Интересные статьи

Интересные статьи по продукту Судак

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: