Хотите открыть больше информации?
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Соль пищевая оптом
Предложения: 23
Объем покупок: от 1 до 250 000 кг
Стоимость покупок: от 417 ₽ до 11 250 000 ₽
Дата последней сделки: 15.10.2018

Ежегодно в мире производится до 300 миллионов тонн соли, причем делается это более чем в 100 странах. Лидерами в этом сегменте являются Китай, США и Индия, на долю которых приходится до 46%. США и Китай также входят в число крупнейших импортеров этого продукта, несмотря на то, что у них производство соли налажено в больших масштабах. Среди лидеров по импорту также Япония, Германия и Корея.

Технология производства соли

Есть два основных способа получать пищевую соль – добывать ее из морской или озерной воды с помощью выпаривания, получать открытым или подземным способом из месторождений каменной соли.

  • Добыча каменной соли предполагает получение твердой породы или получение концентрированного солевого рассола, который может образоваться естественным способом или подается через созданные скважины искусственным путем. Все это перерабатывается, очищается от посторонних примесей и приводит к выделению чистой пищевой соли.
  • Добыча садочной озерной соли предполагает разрушение основного пласта с последующим сбором, обогащением, обезвоживанием и транспортировкой. Соль, получаемую из озера, промывают, затем она проходит через центрифугу, после чего продукт сушат.

Для обоих описанных способов добычи соли существует определенный производственный цикл.

  • Сырую соль направляют на очистку, где специальный сепаратор отсеивает примеси и происходит процесс дробления.
  • Затем наступает этап сушки при помощи центрифуги.
  • Для получения мелкой соли продукт отправляют на дополнительное дробление.
  • Следующим шагом становится окончательное высушивание соли посредством горячего воздуха.
  • Возможно также добавление йодидов до этапа сушки, если производится йодированная соль.

Транспортировка и хранение соли

Транспортировка соли может осуществляться в расфасованном виде или навалом всеми видами транспорта. В расфасованном виде это более простая задача, так как упаковка соли пищевой защищает сам продукт и не дает ему воздействовать на металлические поверхности, вызывая коррозию. Упаковывают такую продукцию в зависимости от объема в бумажные или целлофановые пакеты (1-2 кг), тканевые, полипропиленовые или полиэтиленовые мешки (до 50 кг). Для перевозки соли используются крытые, сухие и чистые транспортные средства.

Для продолжительного хранения соли рекомендуемая влажность воздуха – до 75%. Без добавок продукция имеет практически неограниченный срок годности, хотя российский ГОСТ рекомендует хранить пищевую соль до 5 лет. Йодированная продукция сохраняет свои свойства до 12 месяцев, после чего считается обычной.

Продажа соли

В большинстве случаев реализация соли ведется в упаковках 1-2 кг. Но производители отправляют продукцию на сбыт или навалом, или в более крупной таре. Фасовку выполняют или после приемки товара непосредственно в регионе, где будут вестись продажи, или в распределительном центре для дальнейшей отправки на реализацию в другие регионы. Особых условий, кроме отсутствия повышенной влажности и продуктов с едким запахом по соседству, для хранения соли создавать не требуется.

Мы в соцсетях

Поделиться

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: