Правда о ценах

Сколько стоит чай?

История чая насчитывает более 5 тысяч лет, поэтому уже сложно сказать, когда и где именно зародился всеми любимый напиток. Изначально листья чая использовались в качестве лекарства. Согласной одной из легенд, Шэнь Нун занимался изучением китайских трав и проверял их действие на себе, чтобы определить какие из них лечебные, а какие ядовитые. Однажды он направился за редким растением в далекий край, но здоровье подвело его. Шэнь Нун остановился и прилег около тенистого куста и был готов попрощаться с жизнью, как к нему в рот случайно попала капля росы с чайного листа. После этого он ощутил прилив бодрости и стал чувствовать себя намного лучше. Возможно, это всего лишь красивая история, но ценители чая согласятся с тем, что он приносит не только пользу для организма, но и дарит заряд бодрости!

Виды китайского чая и его стоимость

В мире существует огромное количество видов и сортов китайского чая, пять из которых являются наиболее популярными, особенно в России.

  1. Черный чай

Данный вид чая проходит длительный процесс ферментации: сначала листья вялят, потом скручивают и оставляют в темных помещениях с высокой влажностью. После нескольких дней листья просушиваются в специальных духовках.

Настоящий черный чай необходимо заваривать в течение 5-ти минут при температуре 95-98 градусов. Возможно, вам интересно, сколько стоит хороший чай в Китае. Его стоимость в стране восходящего солнца по сегодняшнему курсу составляет около 50 долларов.

  1. Зеленый чай

Зеленый чай производится в 18 провинциях Китая, в зависимости от места произрастания растения меняются вкусовые качества напитка. Также на вкус оказывает влияние процесс производства. На сегодняшний день выделают 3 вида:

  1. Прожаренный зеленый чай;
  2. Зеленый чай, проходящий сушку по особой технологии;
  3. Пропаренный чай. Данный вид обрабатывается при помощи пара, затем скручивается. Характеризуется наличием цветочных нот и нежным, мягким вкусом.

В зеленом чае сохраняется множество полезных веществ, которые оказывают благоприятное воздействие практически на все системы организма человека. Для тех, кого интересует, сколько стоит зеленый чай, ждет неожиданное открытие. Стоимость настоящего китайского чая начинается от 2500 рублей за килограмм. Таким образом, практически все пакетированные чаи в магазинах – продукт не самого высокого качества.

  1. Белый чай

Еще один вид чая, который сохраняет практически все полезные свойства. Белый сорт напитка производится только в одной провинции – Фуцзянь. При этом собираются только молодые почки и полураскрывшиеся листья.

Обрабатывается белый чай по особой технологии: листья вялятся и просушиваются на солнце. Листьям не придается характерная форма, они остаются в естественном виде.

Сколько стоит чай?

Настоящий белый чай – это редкость, поэтому цена на него – высокая, около 3500 рублей за 1 килограмм.

  1. Желтый чай

Желтый чай произрастает в одной китайской провинции под названием  Хуань. Этот вид считается самым редким, поскольку раньше его было нельзя вывозить за пределы Китая. Только в 19 веке весь мир узнал о существовании чудесного напитка. На данный момент желтый чай нельзя назвать популярным, однако он имеет своих почитателей во всем мире.

Желтый чай – слабоферментированный. По вкусу его легко спутать с зеленым, хоть он и имеет свои особенности. Для изготовления чая используются только листики с одного куста. Технология производства не имеет аналогов: вначале листья прогревают над раскаленными углями, после чего заворачивают в пергамент.

Сколько стоит хороший чай желтый?

Цена на китайский желтый чай – около 3000 рублей за 1 килограмм. Это считается одним из самых дорогих видов, который можно купить в Москве.

  1. Пуэр

Это особый вид чая, который характеризуется особым вкусом и крепостью. Пуэр относится к сильноферментированным сортам чая, производится по особой технологии: листья собирают, вялят, скручивают, после чего прессуют. Ферментируется чай в процессе хранения. Только спустя 2-3 года из чая уходит горечь и его можно пить. Оптимальный срок хранения – 15-20 лет. Такой чай считается элитным и обладает невероятным вкусом.

Сколько стоит чай пуэр?

Если вам интересно, сколько стоит чай в Китае, и вы собираетесь посетить эту страну, рекомендуем побывать на специализированных рынках, где представлено большое количество сортов. Если вы хотите приобрести пуэр в России, вам придется заплатить за него от 1200 рублей за 100 грамм.

Как выбрать хороший чай?

Выбирая чай, обращайте внимание не только на цену, но и на внешний вид листьев. Если говорить о белом чае высокого качества, на листьях должны присутствовать белые ворсинки. Желтый чай наоборот не должен содержать ворсинок, как и черный.

Уточните у консультанта магазина, из какой провинции был привезен чай. Отдавайте предпочтение сортам, привезенным именно из чайных провинций.

Сколько стоит китайский чай?

Стоимость настоящего китайского чая варьируется от вида и сорта. В среднем 1 килограмм чайных листьев обойдется вам в 2000-3000 рублей. Если у вас есть информация о стоимости данного вида товара, мы будем рады, если вы поделитесь ей. Так мы сможем составить более точную картину стоимости чая в России.