Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 46988 Шоколад

Шоколад

  • 12.92 – 41.46 ₽ Розница
    Цены на 31.10.2020
  • 11.67 – 363.93 ₽ Опт
    Цены на 31.10.2020
  • 112.3 ₽ Агроиндекс
    Цены на 31.10.2020

Шоколад оптом

Рынок шоколада в России и во всем мире широк и многообразен. Данные по производству, экспорту и импорту ежегодно меняются, создавая колебания от 10 до 50%. В 2015 году рынок шоколада в России достиг дна. Падение продаж составило 35%. В 2016 году рынок резко показал рост продаж на 9% в сравнении с 2014 годом, до достижения дна. Такая динамика связана с колебанием мировых цен на какао-сырье – бобы, масло, порошок.

Что в России происходит с шоколадом?

Большинство современных производителей для снижения розничной стоимости за единицу товара переходят на дешевые заменители. Какаовелла – шелуха от какао-бобов, которая ранее использовалась только для удобрения почв, и даже не использовалась в корм скоту, заменила какао-бобы. Исследования показали, что купить шоколад оптом из какаовеллы предлагают более 70% всех российских кондитерских компаний.

Самые популярные шоколадные изделия в России – это:

  • плитки;
  • батончики;
  • конфеты.
Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: