Осетр на рынке

Осетр – ценная пресноводная рыба, относящаяся к высшей ценовой категории. Она имеет нежное приятное мясо. Из осетра получают икру. Этот сорт рыбы часто выращивается в искусственных водоемах, поэтому встречается в продаже круглогодично. Сезон ловли в диких водоемах приходится на лето. В эти месяцы стоимость ассортимента снижается в связи с большим предложением.

Разновидность осетра

Осетр продают в различном виде:

  • свежем;
  • копченном;
  • соленом;
  • охлажденном;
  • мороженном.

Формирование цены

Цена осетра на рынке зависит от его размера. Также на стоимость влияет способ подачи. Дешевле всего стоит замороженный осетр. Свежий – относится к высокой ценовой категории, так же, как копченой и вяленый.

Осетр

Материалы по теме:

Поделиться

Вам может быть также интересно

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: