Огурец на рынке

Огурцы свежие или маринованные – постоянный гость на столах каждой семьи. Отличаются минимальной калорийностью, в сравнении с другими овощами, освежают и насыщают организм питательными веществами. На рынке появились огурцы разных сортов, которые доступны летом и зимой. Как же правильно выбрать товары, и какая на них цена.

Разновидности

На огурцы на рынке цена различна, зависит от:

• Сорта – Зозуля, Вязниковский-37, Либелле, Клавдия.
• Способа приготовления – свежий, малосольный, соленый.
• Метода применения – для салатов, для засолки, корнишоны.
• Производителя – отечественный или импортный.

Максимальная цена на рынке на салатные огурцы импортного производства, самые дешевые – маленькие огурчики с российских огородов, или корнишоны. О наличии химикатов в огурце скажут частые жесткие шипы на поверхности, темно-зеленый окрас, отсутствие характерного запаха.