Правда о ценах
АГРО24 - Вся правда о ценах
Toggle
+7 (495) 255-55-99 круглосуточно

Молоко: полезно или вредно?

Молоко –  вкусный и полезный напиток, знакомый каждому человеку с детства. Данный продукт имеет в своем составе большое количество питательных веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма. Но не только это обеспечило напитку такую популярность. Молоко – универсальный продукт, который можно пить в свежем виде, добавлять в кофе или чай, варить на его основе каши и добавлять в тесто для выпечки.

Как правильно выбирать молоко?

В магазине

Если вы хотите приобрести качественное молоко, которое будет полезно для организма, необходимо уделить особое внимание упаковке. Она должна быть чистой и герметичной. Только так можно гарантировать свежесть продукта. Второй по важности фактор – срок годности. Срок хранения настоящего молока обычно не превышает 7-10 дней. Более длительное время свидетельствует о наличии в составе химических консервантов, которые не прибавляют ему пользы.

На рынке

По мнению большинства людей, свежие продукты можно купить только на рынке. Отчасти это верное утверждение, но здесь есть свои «подводные камни», о которых вам нужно знать, если вы решили приобрести молоко не в гипермаркете, а на рынке. Руководствуйтесь следующими правилами:

  1. Молоко должно иметь сертификаты от ветеринарного контроля. В случае если необходимых бумаг не окажется, откажитесь от покупки, поскольку вы рискуете приобрести продукцию плохого качества.
  2. Тара, в которой хранится молоко, должна быть чистой.
  3. Натуральное молоко характеризуется белым цветом или светло кремовым оттенком. Оно не должно быть прозрачным, это первый признак того, что продукт разбавили водой. Если молоко имеет голубоватый оттенок – это также свидетельствует о низком качестве.

Перед употреблением молока, купленного на рынке, рекомендуется вскипятить его для того, чтобы уничтожить все возможные бактерии и вирусы.

Виды молока

На прилавках магазинов встречается большое разнообразие коровьего молока. Наиболее популярными являются следующие виды:

  1. Питьевое. В гипермаркетах представлено более 20 видов продукции с различным процентом жирности;
  2. Пастеризованное. Это молоко, которое нагревается до 70 градусов на протяжении 30 минут. Оно сохраняет практически все полезные свойства и способствует более длительному сроку хранения.
  3. Ультрапастеризованное. Продукт нагревается до 138 градусов за полсекунды. В процессе производства часть полезных веществ погибает.
  4. Стерилизованное. Молоко нагревается под давлением до 135 градусов. В таком продукте сохраняются практически все полезные вещества, а вредные микроорганизмы – погибают.
  5. Топленое. Молоко нагревается до 95 градусов на протяжении 3-4 часов. Готовый продукт характеризуется особым запахом, вкусом и более темным кремовым цветом. Жирность – от 6%.
  6. Цельное. При производстве натуральное молоко проходит тепловую обработку. Жирность – 3,2%.

Полезные свойства

Говоря о молоке, нельзя не отметить, как данный продукт влияет на организм человека! Он оказывает положительное воздействие на слизистую оболочку желудка, помогает при лечении гастрита. Также молоко отлично справляется с бессонницей. При нарушениях сна рекомендуется выпивать стакан теплого молока с медом. Напиток успокаивает нервную систему и нормализует сон.

По мнению ученых, ежедневное употребление 0,5 литра молока на 20% снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Молоко также является отличным источником кальция, который необходим для формирования костной и соединительной тканей.

Вред молока

Уже не первый год во всем мире спорят, полезно ли молоко, или его нельзя ни в коем случае употреблять. Как и любой продукт, чрезмерное употребление молока может оказать негативное влияние на организм человека.

  1. Молоко может спровоцировать возникновение диабета первого типа.
  2. Лактоза, входящая в состав молока может вызвать разные формы артрита.
  3. Молоко является переносчиком ряда заболеваний, таких как туберкулез, чума, дифтерия. Однако не стоит забывать, что это единичные случаи, когда на фермерских хозяйствах коровы были заражены этими заболеваниями.

Молоко – это полезный продукт, который в составе имеет массу полезных витаминов, микро- и макроэлементов.

Смотрите интересные материалы о том, что такое АГРО24

Сколько стоит участие на торговой платформе АГРО24?
Сколько стоит участие на торговой платформе АГРО24?
Как получить доступ к самому большому рынку продуктов питания?
Как получить доступ к самому большому рынку продуктов питания?
Новый бизнес на рынке продуктов питания с АГРО24
Новый бизнес на рынке продуктов питания с АГРО24
Энциклопедия продовольственной торговли АГРО24
Энциклопедия продовольственной торговли АГРО24
Иван Беляев - преимущества бизнеса с нуля
Иван Беляев - преимущества бизнеса с нуля
Интервью Генерального директора сети
Интервью Генерального директора сети "Верный" Олега Высоцкого
Что такое торговая платформа АГРО24?
Что такое торговая платформа АГРО24?
Дмитрий Ющенко о будущем продуктового ритейла
Дмитрий Ющенко о будущем продуктового ритейла
Как стать поставщиком федеральной сети
Как стать поставщиком федеральной сети
Какие гарантии есть на платформе АГРО24?
Какие гарантии есть на платформе АГРО24?
Будущее оптового рынка продуктов питания с АГРО24
Будущее оптового рынка продуктов питания с АГРО24

Истории, кейсы и статьи

Сергей Гранкин

История покупателя. Финансовый консультант про 3 основных критерия выбора магазина

Александр Волчек

Залог успеха любого Market Place – большой и стабильный трафик!

Волчек Александр

Будущее оптового рынка продуктов питания с АГРО24. Видеоинтервью с основателем Александром Волчеком

Олег Высоцкий

Генеральный директор сети
супермаркетов «Верный»
о важности ценообразования

Дмитрий Ющенко

История покупателя о системе мониторинга, социальной ответственности и том, почему не стоит верить ощущениям

Эдуард Соловьев

Эдуард Соловьев о франшизе "Живые Деньги", отзыв партнера

Алексей Кривошапко

Обработать такой пласт информации – титанический труд

Алексей Косарев

АГРО24 - это как Facebook, где рано или поздно окажутся все

АГРО24

Торговая платформа АГРО24: Продай быстро, купи дешево!

Глеб Бродягин

Мы в одном информационном поле. Я готов нести миссию АГРО24 с флагом в руках

Дмитрий Мугенов

В отрасли слишком много вранья и сговоров. Пришло время перезагрузки

Александр Волчек

Разные сценарии работы с торговой платформой

Александр Волчек

Сервис АГРО24. Чего точно не стоит бояться?

Антон Агапов

Отзыв партнера АГРО24 о франшизе "Живые деньги". Видеоинтервью c Антоном Агаповым

Александр Волчек

Энциклопедия продовольственной торговли АГРО24, видеоинтервью с Александром Волчеком

Антон Агапов и Вячеслав Матронин

Мы работаем с закрытыми глазами, как в салочки играем. Так быть не должно

Манушин Алексей

Рынок продуктов питания — он в 30 раз больше рынка нефтепродуктов. Это очень заманчиво

Олег Высоцкий

Олег Высоцкий о потребностях покупателей и работе с поставщиками сети "Верный", видеоинтервью.

Александр Волчек

Рынок, как кодовый замок: главное, правильно подобрать цифры!

Александр Волчек

Сколько стоит участие на торговой платформе АГРО24? Видеоинтервью с основателем Александром Волчеком

Александр Волчек

Торговая платформа АГРО24: Дёшево купи, быстро продай!

Артем Берекчиян

Чтобы добиться успеха, нужно делать то, чего еще никто и никогда не делал

Никита Видякин

Чтобы хорошо жить, нужно много работать. А для того, чтобы стать богатым, нужно придумать что-то другое.

Борис Флек

Важно не только, какой бизнес ты делаешь, но и с кем ты его делаешь

Михаил Федоренко

Михаил Федоренко о рынке продуктов питания, видеоинтервью.

Илья Трубин

Чтобы заработать миллионы, нужно сделать что-то для миллионов.

Иван Беляев

Мне нравятся бизнесы, в которых есть не только маржа, но и такая идея

Александр Волчек

Что такое торговая платформа АГРО24? Дешево купить, дорого продать?

Сергей Колос

Информация — это тренд. Кто сумел консолидировать информацию, тот и владеет миром

Дмитрий Назаретский

Бизнес – как езда на велосипеде. Падаешь, если перестаешь двигаться.

Константин Ласков

Бизнес, как автомобиль – сам катится только вниз

Алевтина Кузнецова

Ритейлерам просто необходимо внимательно смотреть друг на друга и научиться друг друга слышать

Сафин Алмаз и Нугаев Марат

80% современного бизнеса — это услуги по сведению покупателей и продавцов. АГРО24 поднимет этот бизнес на новый уровень

Денис Журавлев

Чтобы выиграть в конкурентной борьбе, недостаточно снизить цены

Дмитрий Пахмутов

Я не боюсь начинать с нуля, если верю в проект

Иван Беляев

Видеоинтервью с Иваном Беляевым, отзыв о франшизе "Живые деньги"

Партнеры АГРО24

Отзывы партнеров о франшизе АГРО24 "Живые Деньги"

Сергей Колос

Отзыв партнера АГРО24 о франшизе "Живые деньги". Видеоинтервью c Сергеем Колос

Александр Волчек

Зачем сетям знать цены на продукты питания?

Дмитрий Мугенов

Видеоинтервью c Дмитрием Мугеновым. Отзыв партнера АГРО24 о франшизе "Живые деньги".

Александр Волчек

Гарантия сделки и рейтинг в Торговой Платформе АГРО24

Павел Овсянников

Наша задача – сделать рынок более честным и открытым

Максим Панков

Это бомба замедленного действия! Мы еще пошумим!