Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
Энциклопедия
Продукты
Вы можете перейти на вкладку "Продукты", выбрать продукт и увидеть по нему детальную информацию: цены, статьи, рекомендации, заявки и предложения

Цены на Молочную продукцию

Рынок молочной продукции в России в сравнении с резким положительным скачком 2014 года снова постепенно проседает. По итогам первых двух кварталов 2017 года снижение производства цельномолочной продукции снизилось в целом по регионам на 2-5 % из-за увеличения роста импорта. При этом цены на молочную продукцию за этот период возросли от 10 до 25 %. Достаточно высокий показатель, учитывая, что львиную долю комбикормов приобретается на отечественном рынке у «своих» фермерских хозяйств.

Молочная продукция

Однако за этот же период показывает динамику роста молокоемкая продукция: йогурты, сыры, сметана, глазированные сырки, творог и творожные продукты, сливочное масло. Большое влияние на рынок молочных товаров оказывает отсутствие современного оборудования, ферментного сырья, недостаток складских ресурсов для правильного хранения полуфабрикатов и готовой продукции.

Прогнозируется, что стоимость молочной продукции не будет существенно повышаться и даже, возможно, периодически снижаться (акционные шок-цены, глобальные распродажи) из-за прироста запасов сливочного масла (+ 35%), сырных продуктов (+65%), питьевого молока и кефира (+ 22%) в результате снижения платежеспособного спроса населения.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: