Хотите открыть больше информации?
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных

Лещ – пресноводная рыба, предлагаемая в продаже круглогодично. Обычно его можно встретить в сушеном виде. Традиционно употребляется с пивом. Свежий лещ в большом количестве продается летом. Рыболовы ловят его на поплавочную снасть. Также  рыбу собирают в промышленных масштабах. Лещ предпочитает чистые водоемы, поэтому мясо редко имеет привкус ила.

Лещ

Как выбрать леща

Чтобы приобрести леща, стоит ориентироваться по следующим критериям:

  • упитанность;
  • активность;
  • отсутствие повреждений на теле;
  • здоровая чешуя без паразитов.

Не стоит покупать мертвую не мороженую рыбу, поскольку внутри начинается процесс разложения, что опасно для употребления. Упитанная рыбка отличается высоким процентным содержанием мяса.

Сколько стоит лещ на рынке

На стоимость леща влияет размер. Подлещик относится к дешевой категории рыбной продукции. Крупные особи стоят дороже, но они вкуснее.

Мы в соцсетях

Поделиться

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: