Лещ

Цены на Леща

Лещ – один из самых популярных представителей семейства карповых. Он отличается плоским телом и горбатой спинкой. В магазинах продается карп с длиной тела 30-50 см, и весом до 8 кг. В природе взрослые особи достигают гораздо больших размеров.

Лещ обитает во многих водоемах средней полосы России, в Европе, в Каспийском, Черном и Азовском морях. Эта рыба хорошо поддается искусственному разведению. Предпочитает глубокие водоемы. Вылавливать его можно в течение всего года, поэтому лещ купить в магазинах и на рынке удастся и зимой и летом. Поставщики предлагают живую, охлажденную или замороженную рыбу.

Лещ очень вкусен в любом виде:

  • вяленом;
  • соленом;
  • копченом;
  • жареном;
  • тушеном;
  • отварном;
  • запеченном.

Полезные свойства

Это природный источник полезных минералов и витаминов. Содержание жира в 100 гр. продукта, в зависимости от упитанности и возраста рыбы, достигает 21%, количество белка практически такое же. Лучший лещ – выловленный осенью в Азовском море.

Поставляется на российский рынок с водоемов и питомников страны. На лещ цена зависит от того, в каком виде продается рыба, её веса, дальности транспортировки и условий хранения.

Лещ

Материалы по теме:

Поделиться

Вам может быть также интересно

Мы в соцсетях

Поделиться

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: