Хотите открыть больше информации?
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных

Российский рынок кондитерских изделий среди мировых лидеров по объему продукции. Жители нашей страны потребляют до 15 кг мучной кондитерской продукции и до 5,5 килограмм шоколадных товаров в год. В стране производится до 3,5 миллионов тонн в год кондитерской продукции в этом сегменте продуктовых товаров, делящемся на две основных группы.

  • Сахарные, включая карамель, шоколад, ирис, мармелад, халву, пастилу и другие.
  • Мучные, в том числе пончики, печенья, вафли, пряники, торты и прочие.

Лидерами кондитерского рынка являются печенья в упаковке с 22%, следом идут развесные шоколадные конфеты (16%) и шоколадные плитки (10%).

Кондитерские изделия

Импорт и экспорт кондитерских изделий 

На отечественном рынке кондитерских изделий импорт составляет до 6%. Продукцию к нам везут из Германии, Италии, Польши, Беларуси и ряда других стран. Основные поставки приходятся на долю шоколада и прочих товаров из какао, так как внутри страны нет собственного сырья для изготовления такой продукции.

Экспорт кондитерских изделий из России долгое время был направлен на бывшие государства Советского союза, но в последние годы увеличивается доля поставок в страны дальнего зарубежья.

Положение дел на рынке кондитерских изделий в России

Стоимость кондитерских изделий в России продолжает увеличиваться, а ассортимент продукции расширяться. Сладости не относят к продукции первой необходимости, поэтому в борьбе за покупателей производители вводят новые сорта кондитерских изделий и проводят различные маркетинговые кампании. Существующие на кондитерские изделия цены снижают потребительскую активность по отношению к этой продукции, в связи с чем производители выходят на рынки других стран.

Мы в соцсетях

Поделиться

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: