Хрен оптом

С 2010 года поставки хрена в Россию показывали положительную динамику – от 8 до 53% ежегодно. Из общего объема на долю васаби приходилось 34%. Однако с 2015 ситуация меняется – теперь ежегодное падение составляет от 1 до 5%. Эксперты прогнозируют сохранение такой ситуации до 2020 года, а, возможно, и больше. Причина – уменьшение спроса сегмента HoReCa, потому что россияне в условиях кризиса стараются уменьшать траты в заведениях общественного питания, а также уменьшают средний чек.

Разновидности хрена

Наиболее оптимистичные прогнозы на розничном рынке, на котором производители предлагают покупателям огромный выбор разновидностей этого корнеплода. Хрен оптом купить можно:

  • В сыром, сушеном, маринованном, замороженном, консервированном виде;
  • В вида салатной добавки с майонезом, лимоном, уксусом;
  • В составе смеси со свеклой, морковью, оливками.

Материалы по теме:

Поделиться

Вам может быть также интересно

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: