Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 63255 Карась

Карась

  • 135 – 4590 ₽ Розница
    Цены на 05.08.2020
  • 44 – 44 ₽ Опт
    Цены на 05.08.2020
  • 927.1 ₽ Агроиндекс
    Цены на 05.08.2020

Карась в интернет-магазинах

Карась – рыба семейства карповых, относится к нежирным сортам и является диетическим продуктом. Карась в интернет магазине можно купить двух видов:

  • морской, который обитает в прибрежных водах Черного моря;
  • речной - обитателя рек и озер.

Пресноводный вариант – продукт вкусный, полезный и доступный по цене.

Как выбирать

Свежий карась покрыт тонким слоем прозрачной слизи, чешуйки блестят, цвет жабр ярко-красный или светло-розовый. Если чешуйки блеклые и ощущается неприятный запах, то рыба несвежая. От покупки лучше отказаться. Оптимальный вариант – купить живого карася.

Как готовить

Карася рекомендуют запекать, готовить на пару или отваривать. Запекают не более 15 минут, варят в кипящей воде с луком морковью и специями не более 10. Продолжительная тепловая обработка не рекомендуется – мясо пресноводных рыб становится жестким и суховатым.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Интересные статьи

Интересные статьи по продукту Карась

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: