Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 21182 Кабачок

Кабачок

  • 25 – 255.9 ₽ Розница
    Цены на 17.02.2020
  • 8 – 75 ₽ Опт
    Цены на 17.02.2020
  • 163.4 ₽ Агроиндекс
    Цены на 17.02.2020

Как определить качество Кабачка при покупке и продаже оптом

С наступлением лета стоимость кабачков достигает минимальных значений, находясь на этих отметках до октября. Затем цена такого овоща увеличивается, так как на рынке становится больше импортной продукции. Отечественные производители, подготовившие кабачки в хорошем состоянии к зиме, тоже продают их по заметно большей цене, чем в период сбора урожая.

В России по ГОСТу такие овощи делятся на три товарных сорта:

  • высший;
  • первый;
  • второй.

В продажу допускаются только свежие, целые, чистые и здоровые плоды, без огрубевшей кожицы и повреждений вредителями. У кабачков не должно быть излишней влажности и механических повреждений, признаков гнили, плесени, увядания и подмороженности. Размер плодов может достигать от 7 до 35 см, а масса не менее 50 грамм.

В целом виде хранение кабачков возможно только в течение 10-20 суток при температуре 8-10°С, влажности 90-95% и в хорошо проветриваемом помещении. Для заморозки на продолжительный срок кабачки освобождают от семян и внутренней мякоти.

Цена «Кабачки ВкусВилл» в Москве - 155 руб., «Кабачок» в Москве стоит 281.85 руб., Купить «Кабачок» в Москве можно по цене 255.9 руб., Цена «Кабачок» в Москве - 208.9 руб..

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: