Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
Категории:
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

Как определить качество Груши

Как выбрать Груши? АГРО24 поможет подобрать лучшее качество Груши при покупке и продаже в магазинах, на рынках или оптовых сделках на Торговой платформе.

Нравится: 654
Просмотров: 22247
Хотите открыть больше информации?
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Агроиндекс цены розница

Cредняя из минимальных цен на Грушу в супермаркетах и на рынках России и СНГ на основе различных систем в рознице

Месяц кг Агроиндекс
Февраль 1 138 ₽
Январь 1 121.82 ₽
Декабрь 1 106.68 ₽
Ноябрь 1 105.92 ₽
Октябрь 1 105.08 ₽
Сентябрь 1 106.67 ₽
Хотите открыть больше информации?
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Лучшие цены розница

Подбор интересных цен на платформе на Грушу в розницу

Подбор Цена Дата
«Азбука Вкуса интернет-магазин», г. Москва
«Азбука Вкуса интернет-магазин», г. Москва
149 0.1кг 21.02.2019
«Верный», г. Казань
«Верный», г. Казань
139.9 1кг 07.02.2019
«Лента», г. Нижний Тагил
«Лента», г. Нижний Тагил
139.99 1кг 21.02.2019
«Окей», г. Санкт-Петербург
«Окей», г. Санкт-Петербург
129 1кг 25.02.2019
«Ашан», г. Екатеринбург
«Ашан», г. Екатеринбург
145.95 1кг 21.02.2019

Груша отличается сочностью, ароматностью и нежным вкусом. Этот фрукт содержит много полезных витаминов и микроэлементов, благотворно влияя на здоровье человека. Грушу используют в кондитерском деле, для приготовления соков, компотов и в других целях. Важно знать, как правильно выбрать грушу, чтобы покупать качественную продукцию с хорошими вкусовыми характеристиками.

Стандарты качества груши

За качество груши, представленной в торговой сфере в России, отвечает государственный стандарт ГОСТ 33499-2015, классифицирующий такие фрукты на высший, первый и второй товарные сорта, а также на группы крупных, средних и мелких плодов. Груши делятся на ранние и поздние виды по срокам созревания – до и после 1 сентября соответственно.

Какую выбрать грушу подскажут критерии оценки характеристик таких фруктов, имеющиеся в ГОСТе.

  • Плоды должны быть целыми, чистыми, здоровыми и без повреждений из-за болезней или сельскохозяйственных вредителей.
  • Исключаются вялые и подмороженные груши, а также фрукты с излишней влажностью или повреждениями, затрагивающими мякоть.
  • Недопустимо наличие подкожного побурения и пятнистости мякоти.
  • Форма и окраска груш должны быть типичными для помологического сорта.
  • Наличие плодоножки возможно, но не обязательно.
  • Для торговли отбираются однородные по степени зрелости плоды, не зеленые и не перезревшие.
  • В зависимости от товарного сорта и крупности груши позднего созревания, наибольший поперечный диаметр равен от 45 до 60 мм, а наименьшая масса от 75 до 130 грамм. На фрукты ранних сортов ограничения по размерам не распространяются.
  • Вкус и аромат груши не должен содержать посторонних привкусов и запахов.
  • Недопустимо наличие в продаже плодов с плесенью, остатками химических веществ на кожице и признаками загнивания.
  • Бракуются подмороженные груши, фрукты с глубокими механическими повреждениями или свежими проколами.
  • Недопустимо наличие посторонних примесей, сельскохозяйственных вредителей и продуктов их жизнедеятельности.
  • Мякоть груши не должна быть твердозернистой.
  • Для плодов первого и второго сорта возможно слабое побурение кожицы, занимающее до 1/8 и 1/4 поверхности груши соответственно.
  • Фрукты первого и второго сорта могут иметь незначительные дефекты мякоти и кожицы, за исключением пятен парши.

Выбор груши

Для полного понимания, как выбрать грушу, следует ознакомиться с популярными советами для потребителей по выбору такого фрукта.

  • Покупайте твердые немного недозрелые груши, если собираетесь готовить на их основе блюдо.
  • Для употребления в пищу в свежем виде выбирайте более мягкие и спелые плоды.
  • Окрас груши отличается, в зависимости от сорта, но черных точек на кожице быть не должно ни у одного из видов.
  • Аромат спелой груши насыщенный, по нему можно определить степень зрелости плода.
  • Избегайте покупки фруктов с наличием повреждений кожицы и мякоти.
  • Если груша продается с плодоножкой, последняя не должна быть сухой и ломкой.
  • Качественная продукция не содержит следов химической обработки в виде характерного блеска поверхности кожицы.

Выбирать груши можно по популярным ботаническим сортам.

  • Дюшес – яркие желтые плоды с розоватыми боками, отличающиеся сочностью и насыщенным сладким вкусом.
  • Китайская груша, форма которой напоминает яблоко, цвет бледно-желтый, а вкус не очень сладкий.
  • Вильямс – желто-зеленые груши с красноватыми боками, отличающиеся сочностью и нежностью вкуса.
  • Конференция – удлиненные плоды с желто-зеленой кожурой, наделенные жесткостью и сочностью в зрелом состоянии.


АГРОИНДЕКС розница

Cредняя из минимальных цен на Грушу. Цена определена продуктом База цен АГРО24

Сколько стоит Груша в магазинах. Розничные цены

Розничные цены на Грушу на торговой платформе АГРО24

Цена Объем Продукт Магазин Адрес Дата
149 0.1кг
Груша
«Азбука Вкуса интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
21.02.2019
139.9 1кг
Груша
«Верный»
Ритейлер
«Верный»
г. Казань
г. Казань
07.02.2019
139.99 1кг
Груша
«Лента»
г. Нижний Тагил
г. Нижний Тагил
21.02.2019
129 1кг
Груша
«Окей»
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
25.02.2019
145.95 1кг
Груша
«Ашан»
г. Екатеринбург
г. Екатеринбург
21.02.2019
100 1кг
Груша
«Каширский рынок»
г. Москва
г. Москва
11.02.2019
144.99 1кг
Груша
«Народная 7я Семья»
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
20.02.2019
190 1кг
Груша
«Коптевский рынок»
г. Москва
г. Москва
11.02.2019
236 1кг
Груша
«Деликатеска интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
13.02.2019
167 1кг
Груша ВкусВилл
«ВкусВилл интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
21.02.2019
250 1.3кг
Груша
«Утконос интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
07.02.2019
200 1кг
Груша
«Северный рынок»
г. Москва
г. Москва
11.02.2019
129.95 1кг
Груша
«ООО Эдельвейс»
Производитель, Интернет-магазин
«ООО Эдельвейс»
г. Казань
г. Казань
21.02.2019
105.2 1кг
Груша
«Магнит»
г. Екатеринбург
г. Екатеринбург
21.02.2019
135 1кг
Груша
«Перекресток интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
07.02.2019
268 0.15кг
Груша
«Глобус Гурмэ интернет-магазин»
Московская обл
Московская обл
21.02.2019
139.9 1кг
Груша
«Дикси»
г. Калуга
г. Калуга
20.02.2019
149.99 1кг
Груша
«Пятерочка»
г. Новосибирск
г. Новосибирск
25.02.2019
170.4 1кг
Груша конференс О'кей
«Окей интернет-магазин»
г. Москва
г. Москва
13.02.2019
144.9 1кг
Груша
«Монетка»
г. Нижний Тагил
г. Нижний Тагил
21.02.2019
еще 22 000 000+ цен в Базе цен АГРО24

Интересные статьи

Интересные статьи по продукту Груша



Мы в соцсетях

Поделиться

Торговые партнеры

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: