Цены на Грибы
В рационе питания россиян грибы занимают небольшое место. Но их позиции устойчивы и спрос на такую продукцию остается большим. Россияне часто предпочитают не купить грибы, а собрать самостоятельно в лесу. При этом дикоросы пользуются спросом в магазинах. Каждый год на отечественном рынке реализуется до 15 тысяч тонн дикоросов, включая боровики, подосиновики, моховики, лисички, волнушки, подберезовики и другие виды.
Импорт и экспорт грибов
В небольших объемах российские дикорастущие грибы отправляются на экспорт в страны СНГ и государства Европы. Культивируемая грибная продукция, производимая в промышленных масштабах в России, за рубеж не вывозится с связи с высокой стоимостью грибов.
Представленный в магазинах ассортимент импортных грибов делится на несколько видов продукта.
- Свежие грибы составляют почти половину от поставляемой в Россию продукции.
- Консервированные грибы немного уступают свежим по объемам поставок.
- Замороженные грибы занимают до 10% импорта.
- Сушеные составляют не более 2%.
Производство грибов в России
До 2013 года производство постепенно сокращалось, так как импортный товар был дешевле и вытеснял российский из магазинов. Затем последовали экономические санкции и курс на импортозамещение. Начиная с 2013 года, производство грибов в России постоянно растет. На российские культивируемые грибы цены все еще выше, чем на польские или голландские. Сейчас благоприятная ситуация, чтобы российская продукция в будущем будет представлена на рынке в достаточном объеме для обеспечения спроса. Главным грибом для производителей остается шампиньон с 75% от общего объема, а оставшиеся проценты принадлежат вешенке. Всего же промышленным образом в нашей стране выращивают более 18 тысяч тонн грибов.
Цена «Грибы Вешенка ВкусВилл» 97 руб. в Москве, Купить «Вешенки фасованные» в Москве можно по цене 95.9 руб., «Грибы белые соленые премиум Эколес» в Москве стоит 498 руб., Цена «Вешенка свежая» в Москве - 105 руб..
Розничные цены на Грибы на торговой платформе АГРО24
| Цена | Объем | Продукт | Магазин | Адрес | Дата |
|---|---|---|---|---|---|
| 97 ₽ | 0.3кг |
«ВкусВилл интернет-магазин»
|
г. Москва
г. Москва |
07.02.2019 | |
| 95.9 ₽ | 0.3кг |
«Магнит»
|
г. Казань
г. Казань |
14.02.2019 | |
| 498 ₽ | 0.1кг |
«Глобус Гурмэ интернет-магазин»
|
Московская обл
Московская обл |
14.02.2019 | |
| 105 ₽ | 0.3кг |
«Перекресток интернет-магазин»
|
г. Москва
г. Москва |
07.02.2019 | |
| 89.95 ₽ | 0.3кг |
«ООО Эдельвейс»
Производитель, Интернет-магазин
«ООО Эдельвейс»
|
г. Казань
г. Казань |
14.02.2019 | |
| 89.99 ₽ | 0.3кг |
«Пятерочка»
|
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург |
14.02.2019 | |
| 79.9 ₽ | 0.3кг |
«Монетка»
|
г. Нижний Тагил
г. Нижний Тагил |
13.02.2019 | |
| 499 ₽ | 0.277кг |
«Азбука Вкуса интернет-магазин»
|
г. Москва
г. Москва |
07.02.2019 | |
| 299 ₽ | 0.39кг |
«Деликатеска интернет-магазин»
|
г. Москва
г. Москва |
08.02.2019 | |
| 109.99 ₽ | 0.3кг |
«Лента»
|
г. Великий Новгород
г. Великий Новгород |
14.02.2019 | |
| 361.94 ₽ | 0.045кг |
«Metro интернет-магазин»
|
г. Москва
г. Москва |
07.02.2019 | |
| 266 ₽ | 0.34кг |
«Утконос интернет-магазин»
|
г. Москва
г. Москва |
07.02.2019 | |
| 89.99 ₽ | 0.3кг |
«Ашан»
|
г. Екатеринбург
г. Екатеринбург |
13.02.2019 | |
| 490 ₽ | 0.38кг |
«Утконос интернет-магазин»
|
г. Москва
г. Москва |
07.02.2019 | |
| 320.94 ₽ | 0.045кг |
«Metro интернет-магазин»
|
г. Москва
г. Москва |
07.02.2019 | |
| 533 ₽ | 0.5кг |
«Азбука Вкуса интернет-магазин»
|
г. Москва
г. Москва |
07.02.2019 | |
| 105.9 ₽ | 0.3кг |
«Верный»
Ритейлер
«Верный»
|
г. Казань
г. Казань |
07.02.2019 | |
| 257.1 ₽ | 0.05кг |
«Верный»
Ритейлер
«Верный»
|
г. Казань
г. Казань |
07.02.2019 | |
| 99 ₽ | 0.28кг |
«Деликатеска интернет-магазин»
|
г. Москва
г. Москва |
08.02.2019 | |
| 97.9 ₽ | 0.3кг |
«Дикси»
|
г. Калуга
г. Калуга |
13.02.2019 |
