Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 52637 Грецкий орех

Грецкий орех

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 29.11.2020
  • 162.5 – 162.5 ₽ Опт
    Цены на 29.11.2020
  • 129.3 ₽ Агроиндекс
    Цены на 29.11.2020

Как определить качество Грецкого ореха при покупке и продаже оптом

Грецкий орех – продукт с устойчивым круглогодичным потребительским спросом. Оптовая закупочная цена на грецкие орехи снижается, когда в августе и сентябре в России собирают урожай. В остальные месяцы на стоимость продукта влияет курс рубля и расходы на доставку. В основном, грецкие орехи в Россию поставляют из стран Южной Америки и Китая.

Эта продукция классифицируется на экстра и первый класс, а также на три товарных сорта:

  • высший;
  • первый;
  • второй.

В продажу допускаются чистые без излишней влаги грецкие орехи, не имеющие постороннего запаха и явных отличий по окрасу скорлупы от стандартного.

В случае с отдельно продающимися ядрами отбраковывают продукцию с признаками плесени, гнили и повреждений, вызванных насекомыми или грызунами. В ней допускается наличие незначительной засоренности скорлупой или пленкой плодовой перегородки.

При температуре 5-15°С и влажности воздуха до 60% срок хранения грецких орехов достигает 6 месяцев.  В очищенном виде при таких же условиях продукция хранится до 3 недель, но срок годности может быть продлен до полугода, если товар поместить в холодильник.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: