Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 69283 Фарш из мяса

Фарш из мяса

  • 125 – 960 ₽ Розница
    Цены на 27.09.2020
  • 0 – 0 ₽ Опт
    Цены на 27.09.2020
  • 357.7 ₽ Агроиндекс
    Цены на 27.09.2020

Фарш из мяса оптом

Фарш из мяса – это одно из наиболее емкого ответвления сектора российского продовольственного рынка. Мясной фарш бывает:

  • Из свинины (32% от общего объема);
  • Из птицы (44% от объема);
  • Из говядины (18% от объема);
  • Из кроля, баранины, конины.

Рынок мясного фарша в РФ

По себестоимости наименее затратным считается куриный и свиной фарш, поэтому эти отрасли постоянно инвестируются и, соответственно, быстрыми темпами развиваются. Купить фарш оптом можно в любое время года как в охлажденном, так и в замороженном виде. По качеству, составу и свежести фарш существенно различается между собой, поэтому при покупке следует обратить на него пристальное внимание.

Выгодное направление  ритейлеров – это крупнооптовые закупки мясной продукции, а затем фасовка в небольшие упаковки для розничной продажи. В 2017 году определился отрицательный коэффициент – падение спроса напрямую связано с экономическим кризисом в стране.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: