Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 45408 Ежевика

Ежевика

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 02.04.2020
  • 230 – 230 ₽ Опт
    Цены на 02.04.2020
  • 462.6 ₽ Агроиндекс
    Цены на 02.04.2020

Как определить качество Ежевики при покупке и продаже оптом

На российском рынке представлена ежевика из Беларуси, Молдовы, Сербии, Турции и других стран. Средняя рыночная цена такой ягоды зависит от курса валют и сезонного фактора. Свежая ежевика в период сбора урожая в России с июля по сентябрь стоит дешевле.

  • Ягоды должны быть целыми, чистыми, здоровыми и без чрезмерной влажности.
  • Закупке подлежит ежевика в состоянии потребительской зрелости, способная выдержать транспортировку к месту продажи.
  • В случае с продукцией высшего сорта недопустимо наличие растительных примесей. Ягоды первого и второго товарного сорта соответственно могут содержать по 0,3 и 0,5% таких примесей.
  • В продукции не должно быть минеральных примесей, запаренных, загнивших ягод и ежевики с другими признаками порчи.
  • Исключается присутствие в товаре вредителей и следов их жизнедеятельности.
  • Цвет ежевики насыщенный черный или темно-фиолетовый.

Срок хранения свежей ежевики при температуре от 0 до +2°C и влажности до 90% достигает 2 недель. В замороженном виде такой продукт хранится при температуре не выше -18°C до 1 года.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Интересные статьи

Интересные статьи по продукту Ежевика

Статьи по опту

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: