Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 41021 Дрожжи

Дрожжи

  • 2.59 – 60 ₽ Розница
    Цены на 20.10.2020
  • 0 – 0 ₽ Опт
    Цены на 20.10.2020
  • 22.2 ₽ Агроиндекс
    Цены на 20.10.2020

- Агроиндекс и цены на Дрожжи в рознице
- Агроиндекс и цены на Дрожжи в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Дрожжей.

Цены на Дрожжи

Дрожжи являются группой одноклеточных грибов и подразделяются на более чем 1500 видов. Этот продукт является живым организмом и состоит из тысячи ядер, рассмотреть которые можно только под микроскопом. Кроме того, ученые выделяют «полезные» и «вредные» дрожжи.

Продукт получил широкое распространение только в конце 19 века благодаря научному открытию Луи Пастера, который заметил процесс брожения пива. В результате многолетней работы в лабораториях, спустя 15 лет были выведены чистые штампы дрожжей, которые сегодня широко известны миру.

Сфера применения

Сегодня продукт широко используется в пищевой, фармацевтической, животноводческой и косметической индустрии. Сушеные и живые дрожжи используются для приготовления выпечки, вина, пива, лекарств (таблеток).

Учитывая живое происхождение продукта, для подпитки и размножения дрожжей идеальной средой является сахароза и глюкоза. Спиртовые дрожжи используются для приготовления вин, пива, эля. Купить спиртовые дрожжи можно в магазинах и на рынке.

Цена на дрожжи в таблетках зависит от производителя.

Основными видами дрожжей являются:

  • пекарские;
  • винные;
  • пивные;
  • сухие;
  • фармакологические;
  • кормовые;
  • спиртовые;
  • кондитерские.

В магазинах можно купить дрожжи в сухом и твердом (прессованном) состоянии. В зависимости от сферы применения будет зависеть расфасовка и цена.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: