Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 40692 Дорада

Дорада

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 21.10.2020
  • 408 – 408 ₽ Опт
    Цены на 21.10.2020
  • 646.4 ₽ Агроиндекс
    Цены на 21.10.2020

- Агроиндекс и цены на Дораду в рознице
- Агроиндекс и цены на Дораду в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Дорада.

Цены на Рыбу Дораду

Рыба дорадо относится к отряду сомовых и проживает в теплых водах Средиземноморья. В естественных условиях достигает массы в 50 кг, но в кулинарии чаще всего используется весом от 05, до 1,5 кг. Профессиональные повара утверждают, что чем меньше дорада, тем насыщенней и ярче ее вкус.

Особенности употребления

Если собираетесь филе дорадо купить, важно знать о тонкостях приготовления. Рыба очень нежная, поэтому в процессе готовки необходимо соблюдать температурный режим и длительность термической обработки, чтобы она не получилась сухая. Готовят ее самыми разными способами:

  • жарят на сковороде;
  • запекают в духовке;
  • делают на гриле;
  • солят и сушат.

Как устанавливается цена на рыбу

В нашей стране появилась не так давно, в то время как за рубежом – в Турции, Италии, Греции, Франции, Испании уже создают фермы по выращиванию рыбы дорадо. Цена при этом зависит от многих факторов, среди которых место и время улова, размеры, в каком виде она продается – цельная, филе, сушеная, соленая.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Интересные статьи

Интересные статьи по продукту Дорада

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: