Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 24863 Дайкон

Дайкон

  • 37.9 – 169.99 ₽ Розница
    Цены на 14.08.2020
  • 45 – 70 ₽ Опт
    Цены на 14.08.2020
  • 78 ₽ Агроиндекс
    Цены на 14.08.2020

Как определить качество Дайкона при покупке и продаже оптом

В российских магазинах дайкон, в основном, представлен продукцией из Китая, российские производители поставляют не более 30% этого овоща. на стоимость продукта влияет курс валют и сезонный фактор. В период с июля по октябрь свежий дайкон купить можно по более низкой цене, чем в другие месяцы.

  • Свежие плоды дайкона должны продаваться целыми, чистыми, без боковых корней и без признаков заболеваний.
  • У корнеплодов отсутствует волокнистость, одеревенелость, разветвленность и признаки прорастания.
  • Исключаются механические дефекты и повреждения вредителями.
  • Длина зелени по ГОСТу не должна превышать 1 см.
  • Отсутствует излишняя влажность.
  • Мякоть дайкона сочная, плотная и не дряблая.
  • Недопустимо наличие запаренных, загнивших, увядших, морщинистых, подмороженных плодов, а также овощей с трещинами и открытой сердцевиной.

Свежие корнеплоды дайкона сортов позднего созревания хранят до 6 месяцев при температуре от 0 до +5ºС.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Интересные статьи

Интересные статьи по продукту Дайкон

Статьи по опту

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: