Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
Категории:
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

Производственный цикл Баклажана

Анализ стоимости Баклажана в оптовой торговле во всех регионах России и СНГ. Достоверные заявки на покупку и продажу Баклажана. Анализ строится на основании заявок на платформе АГРО24, информации о торгах на рынке России и СНГ, государственных тендерах.

Нравится: 517
Просмотров: 78525
Хотите открыть больше информации?
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Агроиндекс цены опт

Cредняя из минимальных цен на Баклажан у производителей России и СНГ на основе различных систем в опте

Месяц кг Агроиндекс
Февраль 1 195 ₽
Январь 1 188 ₽
Декабрь 1 222.5 ₽
Ноябрь 1 68 ₽
Октябрь 1 44 ₽
Сентябрь 1 33 ₽
Хотите открыть больше информации?
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Лучшие цены опт

Подбор интересных заявок на платформе на Баклажан оптом

Подбор Цена Дата
«Билла», г. Москва
«Билла», г. Москва
240 1кг 29.01.2019
«Билла», г. Москва
«Билла», г. Москва
240 1кг 05.02.2019
«Билла», г. Москва
«Билла», г. Москва
240 1кг 12.02.2019
«Билла», г. Москва
«Билла», г. Москва
270 1кг 18.12.2018
«Сергиенко Артём ِВадимович», Московская обл
«Сергиенко Артём ِВадимович», Московская обл
171.5 1кг 20.12.2018



АГРОИНДЕКС опт

Cредняя из минимальных цен на Баклажан. Цена определена продуктом База цен АГРО24

Производство баклажанов в России ограничено сезонностью. Да и хорошие урожаи обеспечивают только некоторые регионы. Поэтому наша продукция присутствует на прилавках магазинов исключительно в то время, когда ведется массовый сбор баклажанов.

Тенденции российского рынка

Ежегодно российскими сельскохозяйственными предприятиями выращивается от 40 до 70 тысяч тонн баклажанов. Порядка 75% продукции поступают их хозяйств Краснодарского края, Волгоградской, Астраханской, Ростовской и Саратовской областей. Введение в некоторых их них современных технологий выращивания позволило повысить урожайность.

Пик продаж приходится на время массовой уборки урожая. Тогда же наблюдаются и минимальные цены на продукцию. Тепличное выращивание «синеньких» для восполнения рынка во внесезонное время практикуется только в небольших частных хозяйствах.

Недостаток восполняется импортной продукцией. Ввоз достигает 29-30 тысяч тонн. Основные объемы поставляются из Беларуси. Это порядка 10-12 тысяч тонн в год. Турция завозит чуть более четырех тысяч тонн. Остальное количество поставляется Китаем, Марокко, Израилем, Казахстаном.

Промышленное выращивание культуры

Для успешного выращивания культуры требуется выбрать участок, защищенный от ветров и хорошо прогреваемый солнцем. Растение включается в общий севооборот, его предшественниками бывает капуста, огурцы, травы-многолетники. После сбора урожая не рекомендуется засев пасленовыми культурами до 3 лет.

Подобранные сорта обязательно соответствуют региону выращивания. Оптимально, если они устойчивы к заболеваниям, поражающим культуру. Немаловажна и урожайность.

Крайне редко климатические условия благоприятны для высева растения. Чаще всего первоначально выращивается рассада в горшочках из торфа. Это необходимо для того, чтобы обеспечить минимальное беспокойство корневой системе при последующей пересадке. По достижении необходимых размеров и оптимальных климатических условий, рассада высаживается в открытый грунт. Обычно это происходит во второй половине мая в регионах, где осуществляется промышленное выращивание. Иногда над посадками приходится устанавливать пленочное укрытие.

Посадка производится с соблюдением расстояния между соседними растениями от 25 до 40 см в зависимости от сорта и расстоянием в междурядьях от 50 до 65 см. Если проводился прямой засев в грунт (безрассадный способ), то на этом этапе проводят прореживание посадок, соблюдаются те же рекомендации по расстояниям.

Для оптимального роста и плодоношения необходима постоянная температура от +22 градусов. При более низких показателях растение замирает в росте. Световой день должен быть не менее 12 часов, немаловажна и интенсивность освещения. Растение должно своевременно поливаться, в противном случае оно будет сбрасывать бутоны и завязи.

Немаловажна профилактика от заболеваний и обработка от насекомых-вредителей. За время роста не менее трех раз вносятся удобрения и минеральные подкормки.

Сбор и хранение баклажанов, правила транспортировки

Полное созревание плодов в зависимости от сорта может наступить в промежутке от 3 до 4,5 месяцев с момента посева. Техническая же спелость достигается уже через месяц-полтора после цветения. Свежая продукция должна соответствовать ГОСТ 31821-2012 или 13907-86.

Транспортируют баклажаны в деревянных или пластиковых ящиках с вентиляционными отверстиями. Возможна перевозка и в транспортных пакетах. Перевозить продукцию можно любыми видами транспорта, способными обеспечить температуру в пределах от +7 до +10 градусов и влажность 85-90%. Храниться свежая продукция в таких условиях может до 15 суток.

Потребительская упаковка может быть в виде полимерных пакетов или термоусадочной пленки, пластиковых лотков и коробок.

Сколько стоит Баклажан оптом

Оптовые цены на Баклажан на торговой платформе АГРО24

ID Цена Продукт Компания Регион Дата
Покупка
240 1кг
Баклажан
«Билла»
г. Москва
г. Москва
Доставка
Самовывоз
29.01.2019
Покупка
240 1кг
Баклажан
«Билла»
г. Москва
г. Москва
Доставка
Самовывоз
05.02.2019
Покупка
240 1кг
Баклажан
«Билла»
г. Москва
г. Москва
Доставка
Самовывоз
12.02.2019
Покупка
270 1кг
Баклажан
«Билла»
г. Москва
г. Москва
Доставка
Самовывоз
18.12.2018
Продажа
171.5
Цена платформы
1кг
«Сергиенко Артём ِВадимович»
Торговая компания
«Сергиенко Артём ِВадимович»
Московская обл
Московская обл
Доставка
Самовывоз
20.12.2018
Покупка
188 1кг
Баклажан
«Билла»
г. Москва
г. Москва
Доставка
Самовывоз
22.01.2019
Продажа
171.5
Цена платформы
1кг
«Сергиенко Артём ِВадимович»
Торговая компания
«Сергиенко Артём ِВадимович»
Краснодарский край
Краснодарский край
Доставка
Самовывоз
20.12.2018
Покупка
195 1кг
Баклажан
«Билла»
г. Москва
г. Москва
Доставка
Самовывоз
19.02.2019
Продажа
171.5
Цена платформы
1кг
«Сергиенко Артём ِВадимович»
Торговая компания
«Сергиенко Артём ِВадимович»
г. Сочи
г. Сочи
Доставка
Самовывоз
20.12.2018
Продажа
171.5
Цена платформы
1кг
«Сергиенко Артём ِВадимович»
Торговая компания
«Сергиенко Артём ِВадимович»
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
Доставка
Самовывоз
20.12.2018

Мы в соцсетях

Поделиться

Торговые партнеры

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: