Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 77380 Амур

Амур

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 17.10.2019
  • 0 – 0 ₽ Опт
    Цены на 17.10.2019
  • 0 ₽ Агроиндекс
    Цены на 17.10.2019

- Агроиндекс и цены на Амура в рознице
- Агроиндекс и цены на Амура в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Амура.

Цены на Амура

Белый амур – крупная травоядная рыба из семейства карповых, с плотной чешуей, зеленоватой спинкой и мощными плавниками. Отличается быстрым ростом, обитает преимущественно в Восточной Азии, но встречается в водах Волги, Енисея, Амура, редко – в реке Дон.

Полезные свойства белого амура

Мясо амура полезно для здоровья человека. Оно помогает восполнить дефицит витаминов; продукт богат легкоусваиваемым белком, ретинолом. Мясо улучшает остроту зрения, способствует выводу токсинов из организма.

Что можно приготовить из рыбы амур?

Рыба считается ценной промысловой, её жирное мясо высоко ценится в кулинарии. Из неё готовят:

  • тефтели и котлеты;
  • супы;
  • начинки для сытных рыбных пирогов;
  • тушки фаршируют и запекают, готовят на гриле.

Жирное мясо подходит для жарки, сушения, вяления, а также копчения.

Купить рыбу амур можно в специализированных рыбных лавках, преимущественно в виде целой тушки, потрошенной или не потрошенной. Средний вес рыбы – 2-3 кг, хотя отдельные представители вырастали до 30 килограммов и больше.

Цена за кг амура зависит от размера рыбы, от места вылова и места приобретения. Традиционно потрошенные тушки имеют менее высокую стоимость, чем не потрошенные.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Интересные статьи

Интересные статьи по продукту Амур

Статьи по рознице

О продуктах питания в разных странах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: