Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 55515 Абрикос сушеный

Абрикос сушеный

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 29.11.2020
  • 20.5 – 20.5 ₽ Опт
    Цены на 29.11.2020
  • 85.6 ₽ Агроиндекс
    Цены на 29.11.2020

Абрикос сушеный на рынке

Сушеный абрикос являетесь популярным ингредиентом для приготовления десертов, напитков и фаршированного мяса. Он представляет собой высушенный без косточек фрукт. Курага имеет довольно жесткую консистенцию, которая быстро размягчается при контакте с водой, соком или сиропом.

Что влияет на стоимость

На стоимость кураги влияет несколько факторов:

  • сорт абрикоса;
  • сладость;
  • жесткость;
  • размер плодов.

Как выбрать

Отвечая на вопрос, как выбрать курагу на рынке, следует рассмотреть технологию её изготовления. Есть две принципиальные разновидности. Первая подразумевает обычное высушивание, а вторая включает дополнительную обработку специальными химическими реагентами, позволяющими сохранить однотонный оранжевый цвет, и предотвратить чрезмерное сморщивание. Таким образом, чем менее привлекательная курага, тем она полезней.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: