Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

«Перекресток» устроил «Битву салатов»

АГРО24

«Перекресток» устроил «Битву салатов»

Аналитики сети «Перекресток» выяснили, что готовить салаты своими руками стало еще дешевле, где по-прежнему предпочитают готовые салаты, а также как изменились цены на главное новогоднее блюдо.

Готовые салаты чаще выбирают жители Санкт-Петербурга, чем Москвы. Максимальный пик продаж готовых салатов приходится на 31 декабря - люди стремятся сократить время на подготовку новогоднего стола.

Готовить салаты самостоятельно стало в 1,6 раза дешевле, чем покупать их в кулинарии. Стоимость продуктов для приготовления 1 кг салата оливье и 1 кг селедки под шубой составляет по 155 рублей. По сравнению с прошлогодней стоимостью набор для оливье подорожал на 5%, для селедки под шубой - на 8%.



Мы в соцсетях

Поделиться