Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

Камчатка: цены на икру снизились на 40%

АГРО24

Камчатка: цены на икру снизились на 40%

Объем выловленного лосося на Дальнем Востоке привел к снижению цен на красную икру в опте и рознице. На Камчатке цены упали на 40%, снижение цен отмечается и в Хабаровском крае.

По данным Росрыболовства, оптовые цены на красную икру в России снизились в два раза по сравнению с прошлогодними. Снижаться начали и цены в рознице - в магазинах страны, продающих свежий улов, икра стоит 2,5 тыс. рублей за кг, в прошлом году стоимость была равна 4-5 тыс. рублей за кг. "В связи с рекордной путиной, в ходе которой летом этого года в прибрежных водах Камчатки было добыто более 490 тыс. тонн лосося, в августе - сентябре 2018 года стоимость 1 кг икры горбуши в Камчатском крае составляла 1,3-1,5 тыс. рублей, в настоящее время средняя цена 1 кг красной икры у производителей полуострова варьируется от 1,7 до 3,2 тыс. рублей, где наименьшая стоимость - у икры горбуши, наибольшая - у икры кижуча. Для сравнения, в 2017 году в начале декабря 1 кг красной икры в крае стоил от 2,8 тыс. до 3,6 тыс. рублей, мы фиксируем снижение стоимости икры горбуши до 40%, кижуча - до 15%", - сказал министр рыбного хозяйства Камчатского края Владимир Галицын.



Мы в соцсетях

Поделиться