Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

Открылся Starbucks Roastery в Нью-Йорке

АГРО24

Открылся Starbucks Roastery в Нью-Йорке

В районе мясных магазинов между рынком Челси и нью-йоркскими офисами Google Starbucks открыл еще один ресторан Roastery. Он занял площадь в 23 000 квадратных футов.

Это не обычная кофейня, а настоящая кофейная фабрика, где посетители могут увидеть, как обжаривают кофе.

«Пять лет назад на заседании совета директоров Starbucks Ховард Шульц, наш почетный председатель, и Лиз Мюллер, наш главный дизайнер, поделились своим видением новой концепции» , - заявил генеральный директор Starbucks Кевин Джонсон.

Starbucks надеется, что Roastery станут прибежищем для любителей кофе, а не просто еще одним кафе, в котором можно остановиться, пока гуляешь по торговому центру.

«Мы хотели сделать что-то уникальное, никогда не существовавшее раньше, захватывающее, вдохновляющее», - сказал Мюллер журналистам.

В 2014 году в Сиэтле открыли флагманский «Заповедник» и дегустационный зал Starbucks. Компания заявила, что может открыть 20-30 Roasteries по всему миру. Нью-йоркский филиал является одним из шести Roasteries, которые планируют открыть до 2020 года. Сейчас Starbucks уже открыл ресторан в новой концепции в Сиэтле, Шанхае и Милане.



Мы в соцсетях

Поделиться