Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

Campbell обещает заново изобрести свой суповой бизнес

АГРО24

Campbell обещает заново изобрести свой суповой бизнес

«Суп - это наше второе имя», - напомнил собравшимся в четверг в день инвестора Марк Клаус, генеральный директор компании Campbell Soup.

Клаус начал свою работу в качестве генерального директора в январе после того, как работал в той же должности в Pinnacle Foods. Он пришел, поскольку на компанию оказывало давление активистская фирма Third Point, которая критиковала Campbell за серию ежеквартальных промахов.

Некоторая часть бизнеса уже показала признаки улучшения. Акции Campbell выросли на 29% с начала года, что дает ему рыночную капитализацию в размере $12,8 миллиардов, чему отчасти способствуют продажи в снековом сегменте Pepperidge Farms.

Тем не менее, продажи супа, которые составляют примерно четверть ежегодного объема продаж Campbell, продолжают отставать. Многие из его суповых продуктов – это консервированные супы, не в тренде с сегодняшними предпочтениями потребителей, ориентированными на здоровый образ жизни. По словам Nielsen, продажи супов Campbell’s упали на 4% за последний год. Падение продаж супов за последние несколько лет привело к снижению влияния на розничных гигантов, таких как Walmart.

Клаус хочет изменить это. Он перечислил ряд инноваций, которые планирует компания, многие из которых будут направлены на использование последних тенденций в сфере здоровых продуктов питания.

Campbell запустит «платформу для приготовления пищи на растительной основе», предлагающую растительные продукты, которые люди могут использовать для приготовления еды.

Campbell также планирует представить продукты на костном бульоне. Костный бульон стал популярным среди потребителей, ориентированных на здоровую еду, которые считают, что в продуктах медленного приготовления содержится больше питательных веществ, чем в традиционном бульоне.

Компания также стремится возродить свои основы, потерявшие связь с молодым поколением. По словам Клауса, проблема с культовым продуктом компании заключается не в консервной банке, которую художник Энди Уорхол когда-то прославил.

«Вопрос больше в том, что находится внутри банки, чем в самой банке», - сказал он.

В курином супе с лапшой будет больше куриного мяса, свежей лапши и не будет консервантов. В презентации также подчеркивалось, что в «Cream of Mushroom» есть свежие сливки, а в «Cream of Tomato» есть шесть помидоров в каждой банке.

Клаус имеет опыт возрождения старых продуктов. За время его работы в качестве генерального директора Pinnacle, являющегося владельцем Birds Eye, индустрия замороженных продуктов пережила возрождение, так как миллениалы стали считать продукт здоровым. Pinnacle был приобретен компанией Conagra в прошлом году.

Не раскрывая конкретную сумму, Клаус сказал, что Campbell увеличит свои расходы на исследования и разработки супа на 50%. Он также планирует возродить напитки V-8, подчеркивая варианты порционной подачи и новые вкусы.

Клаус также ссылался на еще не завершенную продажу бисквитного бизнеса австралийской компании Arnott.

Клаус сказал, что компания «остается приверженной» процессу, но будет дисциплинирована относительно стоимости. Однако, если она не продаст Arnott, компания будет управлять своим международным бизнесом как отдельным подразделением. Позже он отметил, что сохранение Arnott не ограничит способность сократить долг в долгосрочной перспективе.



Мы в соцсетях

Поделиться

О продуктах питания в разных странах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: