Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

Обзор цен в июле: что происходит с ценами на овощи, фрукты, мясо и молочку?

АГРО24

Обзор цен в июле: что происходит с ценами на овощи, фрукты, мясо и молочку?

Овощи и фрукты

Сильное падение цен отмечается на такие овощи, как репчатый лук. За месяц лук подешевел до 27% в зависимости от региона страны. В конце июля овощ можно было купить по средней цене 43,2 руб./кг в Москве, 31,49 руб. – в Санкт-Петербурге, 35,04 руб. – в Московской области и 32,19 руб. – по России в целом.

Капуста дешевеет по всей стране, кроме Южного федерального округа. Там овощ подорожал на 8% в июле по сравнению с июнем 2020 года. Больше всего капуста подешевела в Московской области – на 11,7%. В конце июля капуста стоила 30,74 руб./кг в Москве и 28,3 руб. – в Петербурге.

Огурцы, как и помидоры, теряют в цене.

Продукт/Регион Помидоры Огурцы
Стоимость в конце июля Процент снижения цены в июле по сравнению с июнем Стоимость в конце июля Процент снижения цены в июле по сравнению с июнем
Российская Федерация 96,57 -15,78% 76,83 -14,43%
Московская область 102,67 -12,78% 80,78 -12,25%
г. Москва 123,61 -9,42% 98,77 -10,63%
г. Санкт-Петербург 108,66 -5,75% 88,26 -6,62%

Картофель дешевеет во всех регионах, кроме Сибирского ФО и Северо-Западного ФО. Килограмм картофеля в Москве в конце июля стоил 39,62 руб., а в Питере – 39,29 руб.

А вот морковь, наоборот, дорожает во всех федеральных округах страны: где-то это рост на 1-2%, а где-то – на 16-17%. В конце июля килограмм моркови в России стоил 44,49 руб. Что касается Москвы, области и Санкт-Петербурга, то цены на овощ здесь распределились следующим образом: 51,37 руб., 44,97 руб. и 48,13 руб. соответственно.

Яблоки продолжают набирать в цене в течение лета: фрукты в конце июля продавались по цене 150,97 руб. в Москве и 166,8 руб. – в Санкт-Петербурге. Рост цен на яблоки составил от 3,3% до 11,8% в зависимости от региона страны.

Мясо

Что касается мяса, то свинина медленно дорожает: в среднем по РФ мясо выросло в цене на 2%. В конце июля свинина стоила 324,09 руб. в Москве и 253,09 руб. – в Питере.

Цены на куриное мясо ведут себя по-разному в зависимости от региона потребления, но в основном, курица дорожает.

Говядину в конце второго летнего месяца можно было приобрести в Москве за 435,05 руб./кг, в Санкт-Петербурге - 389,68 руб., а по России в целом - 354,76 руб. Говяжье мясо, как и куриное, ведет себя неоднозначно в зависимости от региона России.

Молочные продукты

Молоко в среднем по стране дешевеет, но незначительно. Литр пастеризованного молока в конце июля обойдется в 75,82 руб. в Москве, 63,19 руб. – в Московской области и 68,43 руб. в Питере.

Продукт/Регион Сыр Масло сливочное Творог Сметана
Российская Федерация 576,46 р. 626,76 р. 345,24 р. 221,72 р.
Московская область 609,83 р. 737,67 р. 371,24 р. 255,94 р.
г. Москва 755,84 р. 866,77 р. 423,71 р. 283,93 р.
г. Санкт-Петербург 561,22 р. 814,18 р. 406,64 р. 214,38 р.


Мы в соцсетях

Поделиться