Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

Как изменились цены на продукты питания в начале года?

АГРО24

Как изменились цены на продукты питания в начале года?

По данным Росстата, больше всего упали в цене по сравнению с аналогичным периодом прошлого года белокочанная капуста и сахарный песок – стоимость этих товаров упала более чем на 30% в Москве, Санкт-Петербурге и по России в целом. В начале января 2020 года капуста в Москве стоила в среднем 22,94 руб./кг, в Питере – 19,63 руб., в России – 21,04 руб.; средняя цена на сахар установилась на уровне 34,38 руб./кг в Москве, 31,57 руб. – в Санкт-Петербурге, 31,21 руб. – в целом по РФ.

Средние потребительские цены на капусту белокочанную и сахар-песок в январе 2019г. и январе 2020г.

По сравнению с январем 2019 года в начале этого года цены упали на многие овощи: в Москве средняя стоимость картофеля снизилась на 14,25%, лука репчатого – на 11,97%, моркови – на 9,61%, огурцов – на 8,88%. Однако цена на огурцы по сравнению с декабрем прошлого года выросла на 33-48% в зависимости от региона страны. На начало января килограмм картофеля в Москве стоил 23,41 руб., лука – 28,16 руб., моркови – 36,6 руб., огурцов 148,1 руб. Стоимость помидоров увеличилась в январе по сравнению с декабрем на 7-16%, сейчас килограмм помидоров обойдется жителям столицы в 147,99 руб., жителям северной столицы – 133,37 руб., жителям страны в целом – 138,91 руб. Яблоки набрали в цене в январе 2020г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – цена увеличилась в среднем на 5%. В Москве килограмм яблок стоит 101,86 руб.

Средние потребительские цены на овощи в январе 2020г.

Что касается различных видов мяса, средние потребительские цены на свинину все еще снижаются. По сравнению с прошлым годом свинина подешевела в среднем на 4-5%. Сейчас килограмм мяса стоит 262,42 руб. в России, 324,84 руб. – в Москве, 252,02 руб. – в Питере. Стоимость курицы также уменьшается: если в январе прошлого года килограмм куриного мяса по России в целом стоил 152,25 руб., то сейчас он обойдется в 142,49 руб. А вот говядина и баранина подорожали, причем последнее – значительно. Рост средних потребительских цен на баранину за год составил 13-20%, на говядину – 5-9%. Килограмм говядины в Москве в начале января этого года стоил 423,54 руб., килограмм баранины - 545,73 руб.

Средние потребительские цены на мясо в Москве в январе 2019г. и январе 2020г.

Стоимость мясных изделий незначительно повысилась: колбасы вареные, полукопченые, варено-копченые подорожали до 5%, сосиски и сардельки – до 3% за год. Однако годовой рост средних потребительских цен на мясные консервы составил до 10% в зависимости от региона РФ.

Из круп резко увеличились в цене пшено и гречка: рост составил от 15% до 35% за год. Однако с декабря по январь средняя стоимость пшена стала снижаться. Гречневая крупа в начале января 2020 года обойдется покупателю в 65,3 руб. по России в целом, 85,66 руб. – в Москве, 82,47 руб. – в Санкт-Петербурге. Пшено стоило 68,39 руб. в РФ, 94,05 руб. – в Москве, 79,49 руб. – в Питере. Рис подорожал только в Москве и по РФ в целом, в Санкт-Петербурге – подешевел на 2,35%.

Набрали в цене также мука (7-9%), вермишель (5-8%), карамель (до 8%) и глазированные конфеты (до 9%), чай (до 17%), соль (до 6%), печенье (до 11%). Куриные яйца и подсолнечное масло, наоборот, подешевели. Сейчас десяток куриных яиц стоит в Москве 77,14 руб., в Питере – 66,75 руб., по России в целом – 66,08 руб.

Средние потребительские цены на молоко и молочные продукты увеличились по сравнению с прошлым годом. Средняя стоимость твердых и мягких сыров в Москве сейчас составляет 741,42 руб./кг. Сыры подорожали по сравнению с январем 2019г. на 9-13%, и цена продолжает расти. Также выросли цены на сливочное масло (8-14%), молоко (4-6%), творог (4-7%), сметану (4-8%).

Средние потребительские цены на молоко и молочные продукты в Москве

В итоге за год цена снизилась на сахар, свинину, курицу и все овощи, кроме помидоров. Подорожали говядина, гречневая крупа, пшено, молочные продукты.



Мы в соцсетях

Поделиться

О продуктах питания в разных странах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: