Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
Категории:
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

Как менялись цены на яйцо?

28 апреля в 2019 году православные верующие ждут наступления главного праздника – Пасхи. В преддверии этого события в прошлом году аналитики Торговой платформы АГРО24 наблюдали рост цен на символичный продукт перед наступлением праздника. Какая ценовая ситуация наблюдается на яйцо в этом году? Чего ожидать покупателю, и где найти самое дешевое яйцо?
АГРО24

Как менялись цены на яйцо?

В анализе текущей ценовой ситуации использовались розничные цены на куриное яйцо интернет-магазинов «Утконос», «Перекресток», московских рынков «Каширский», «Коптевский», «Северный», а также цены торговых сетей «Дикси», «Магнит», «Пятерочка», «Лента». Регион анализа: город Москва, РФ в целом (по дискаунтерам), продукт –яйцо куриное, в расчете на стандартную упаковку 10 штук, без привязки к категории.

Что говорит Росстат?

С начала года куриное яйцо постепенно теряет в цене: в апреле 2019 года, по сравнению с январем 2019 года, цена на яйцо упала почти на 12%.

Какая ситуация сложилась с ценами на куриное яйцо на рынках Москвы?

Сегодня на Каширском рынке яйцо можно купить по цене 43 рубля за десяток, на Северном рынке – за 39 рублей, на Коптевском – за 60 рублей. Куриные яйца, представленные на московских рынках, не имеют бренда: это продукты от производителей и фермеров.

С начала 2019 года заметна общая динамика снижения розничных цен на куриные яйца: в марте 2019 года яйцо на Коптевском рынке стоило 75 рублей, а в апреле – уже 60 рублей за десяток. В прошлом же году цены на яйцо на Коптевском рынке не менялись – они держались на уровне 80 рублей за десяток.

Лидер по ценовому падению - Северный рынок: по сравнению с мартом 2019 цена на яйцо в апреле 2019 снизилась на 30%.

Что происходит с розничной ценой на яйцо в дискаунтерах?

В сетевых магазинах ситуация аналогичная: наблюдается снижение розничных цен на куриные яйца. В апреле 2019 года куриное яйцо в дискаунтерах можно купить в среднем по цене 62 рубля за десяток, что на 10% меньше январского значения цены этого же года.

Сегодня куриное яйцо в сетевых магазинах России можно купить по следующим ценам: в Пятерочке десяток обойдется в 57 рублей, в Ленте – 64 рубля, в Магните – 70 рублей, в Дикси – 56 рублей.

В Москве ситуация с ценами на яйцо меняется не сильно: в Дикси куриное яйцо можно купить по цене 57 рублей, в Ленте – 65 рублей, в Магните – 70 рублей, в Пятерочке – 57 рублей.

К брендам низкого ценового сегмента в сетевых магазинах, которые также были включены в анализ текущей ценовой ситуации, относят торговые марки «Липецк птица», «Пышминское», «Гвардеец», и соответственно к дорогим относят яйцо брендов «Окское», «Лето», «Роскар», «Птицепром Бобровский». Яйца торговых марок «Синявинское» и «Волжанин» присутствуют как в низком, так и в высоком ценовых сегментах (в зависимости от категории и фасовки).

Интересно, что тенденция к снижению в разных сетевых магазинах не совпадает. Так, например, в Магните цена на куриное яйцо росла с февраля 2019, хотя в целом по рынку она падает.

Как менялась цена в интернет-магазинах?

В интернет-магазине Утконос также прослеживается падение цены на яйцо: по сравнению с январем 2019 года сейчас розничная цена ниже на 10,7%. В Перекрестке же заметно слабое, но увеличение цен в апреле по сравнению с мартом 2019 года (пока всего на 1%).

По сравнению с апрелем 2018 года ситуация в двух интернет-магазинах разная: в Утконосе цена упала на 13,2%, в Перекрестке, наоборот, выросла на 10,7%.

В общем в интернет-магазине десяток яиц обойдется чуть дороже, чем в сетевом магазине или на рынке: В Утконосе средняя розничная цена на яйцо составляет 89,7 рублей, в Перекрестке – 77,4 рублей. Самые дешевые бренды в интернет-магазинах – это «Чепфа», «Вараксино» и собственные торговые марки компаний, яйца перечисленных брендов можно купить в диапазоне от 53 до 63 рублей за 10 штук. Дорогими брендами, представленными в интернет-магазинах, можно считать «Роскар» и «Окское»: такие яйца стоят в диапазоне от 95,9 до 153,3 рублей за десяток. Однако следует учитывать, что цены на яйцо зависят от категории и количества штук в упаковке. Например, яйцо «Окское» может оказаться и самым дешевых яйцом в магазине, если это яйцо не высшей категории и упаковано в пачку из 30 штук.

Несмотря на опасения потребителей по поводу роста цен на куриные яйца перед Пасхой, на сегодняшний день ситуация на рынке говорит об обратном: розничные цены на продукт снизились. Наблюдаемое явление скорее связано с общими тенденциями на рынке: обычно после новогодних праздников цены на яйцо снижаются на протяжении нескольких месяцев.

Мы будем следить за ситуацией на рынке и в преддверии праздника расскажем Вам о том, какие изменения произошли с ценами накануне.

Следите за нашими новостями!



Мы в соцсетях

Поделиться

О продуктах питания в разных странах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: