Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
Категории:
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания

Низкие цены на овощи повлияли на стоимость сентябрьской корзины

АГРО24

В сентябре 2018 года АГРОИНДЕКС по Москве составил 3497,90 руб, в Санкт-Петербурге - 3735,51 руб, а по всей России - 2594,86. Стоимость продовольственной корзины по отчетам Росстата в Москве равнялась 4718,07, в Питере - 4689,55, а по России - 3840,19.

Таким образом, выбирая продукты по минимальным ценам, покупатели могли приобрести корзину дешевле стоимости условного набора Росстата на:

Москва – 25,9%

Санкт-Петербург – 20,4%

Россия – 32,4%

АГРОИНДЕКС продовольственной корзины

По сравнению с августом АГРОИНДЕКС продовольственной корзины снизился по всей России. В Москве стоимость продуктов потребительской корзины стала меньше на 7,62%, в Питере - на 0,76%, в разных регионах РФ - на 12,01%.

Стоимость продуктовой корзины в Москве

АГРОИНДЕКС по супермаркетам и рынкам Москвы в сентябре составил 3497,90 руб, что на 7,62% меньше показателей прошлого месяца.

По самой низкой стоимости продовольственную корзину можно было приобрести в сети супермаркетов «Верный» (2370,07) или на Северном рынке (2979,37). Самые высокие цены оказались в интернет-магазинах «Перекресток» (4265,39) и «ВкусВилл» (4426,61). Остальные супермаркеты и рынки расположились в такой последовательности:

АГРОИНДЕКС продовольственной корзины

На какие продукты менялась цена в Москве?

В Базе цен торговой платформы АГРО24 и в отчетах Росстата наблюдается падение цен на овощи. Это связано с сезонностью - в продажу полностью поступил новый урожай. Повысились цены на курицу, пшено и черный хлеб.

АГРОИНДЕКС продовольственной корзины
АГРОИНДЕКС продовольственной корзины

Кроме того, по Базе цен АГРО24 заметна динамика стоимости и других продуктов.

Снижение цены:

• Капуста - 12,05%

• Огурец - 29,22%

• Сахар - 23,45%

• Растительное масло - 10,49%

• Молоко - 3,92%

• Яйцо - 10,40%

Рост цены:

• Сливочное масло - 17,95%

• Маргарин - 4,57%

• Сметана - 8,31%

Стоимость набора продуктов питания в Санкт-Петербурге

В Петербурге АГРОИНДЕКС потребительской корзины по супермаркетам составил 3735,51 руб. В августе он был на 0,76% меньше - 3764,19 руб.

Самой низкой стоимость потребительской корзины оказалась в «Верном» (2997,42), самой высокой - в супермаркете «О’кей» (4413,50):

АГРОИНДЕКС продовольственной корзины

В Санкт-Петербурге так же заметно подешевели овощи, это видно и по Базе цен, и по отечности Росстата. Кроме того, немного снизилась стоимость растительного масла, курицы и огурца. А вот на пшено, яйца и свинину цены поднялись. По данным АГРО24, также подорожали соль, сахар, маргарин и черный хлеб.

Динамика цен по данным АГРО24 и Росстата:

АГРОИНДЕКС продовольственной корзины

По данным Базы цен, в течение августа-сентября еще наблюдалось изменение стоимости сахара, маргарина, хлеба и курицы:

Повышение стоимости:

• Сахар - 11,32%

• Маргарин - 34,41%

• Хлеб черный - 17,49%

Понижение стоимости:

• Курица - 9,44%

Стоимость корзины по России

АГРОИНДЕКС по всем регионам России в этом месяце составил 2594,86 руб, что меньше на 12,01%, чем месяцем ранее.

Самый дешевый продовольственный набор был зафиксирован в «Дикси» - 2036,31 руб. По остальным супермаркетам стоимость корзины по минимальным ценам варьировалась от 2143,79 до 3395,49:

АГРОИНДЕКС продовольственной корзины

В расчете АГРОИНДЕКСА по России взяты только те супермаркеты, которые присутствуют в большинстве регионов.

Как менялись цены на продукты питания в России?

В базе АГРО24, как и в статистике Росстата, в целом по России были отмечены такие же тенденции, как в Москве и Санкт-Петербурге:

АГРОИНДЕКС продовольственной корзины

Аналитики АГРО24 также заметили снижение стоимости сметаны, соли, муки, растительного масла и огурца:

• Сметана - 9,97%

• Соль - 12,59%

• Огурец - 14,23%

• Мука - 9,28%

• Растительное масло - 12,32%

И повышение цен на сметану и курицу:

• Сметана - 21,24%

• Курица - 16,03%

Что происходило с оптовыми ценами?

АГРОИНДЕКС корзины продуктов питания по оптовым ценам закупки составил в сентябре 1861,31 руб, по ценам продажи - 1700,04 руб. В августе АГРОИНДЕКС опта равнялся 1801,09 по закупочным ценам и 1614,05 по ценам продажи.

Таким образом, мы видим, что стоимость набора продуктов по оптовым ценам наоборот немного увеличилась:

• Закупка - на 3,3%

• Продажа - на 5,3%

Аналогичный список продуктов по ценам гостендеров стоил от 1720,98 до 10584,41.

Сколько стоил набор на Торговой платформе?

На Торговой платформе АГРО24 список продуктов месячной нормы потребления можно было приобрести в сентябре за:

• 1771,97 - по ценам закупки

• 1708,19 - по ценам продаж

Смотрите предыдущие статьи по АГРОИНДЕКСУ продовольственной корзины за август, июль, июнь, май и апрель 2018 года.

Продукт кг АГРОИНДЕКС Росстат Пятерочка Магнит Дикси Лента Верный Каширский рынок Коптевский рынок Северный рынок Metro интернет-магазин ВкусВилл интернет-магазин Перекресток интернет-магазин Утконос интернет-магазин
1 Баранина 0,15 65,84 66,51 - - - - - 67,5 60 74,85 49,62 97,5 49,35 58,77
2 Говядина 1,25 389,24 486,15 423,68 487,09 428,63 429,15 288,75 375 287,5 325 486,15 343,75 398,75 397,4
3 Капуста 2,92 57,03 67,16 42,31 67,16 43,09 67,16 31,45 73 67,16 35,04 67,16 56,45 67,16 67,16
4 Картофель 12,5 221,74 298,13 162,38 227,92 104,54 308,29 95 237,5 187,5 98,75 476,63 225 239,25 298,13
5 Горох и фасоль 0,61 52,18 56,46 26,61 43,33 26,27 56,46 47,85 56,46 56,46 56,46 85,32 80,63 42,68 47,6
6 Сливочное масло 0,15 67,44 115,83 51,38 30,22 47,76 69,37 23,39 105 125 35,84 55,51 103,61 98,61 63,61
7 Карамель 0,06 12,75 17,24 9,72 7,51 9,5 10,8 5,28 17,24 17,24 17,24 22,56 13,03 12,22 10,63
8 Курица 1,17 144,85 177,03 143,63 140,48 143,6 158,33 121,33 181,35 146,25 177,03 122,86 134,55 189,5 79,24
9 Лук репчатый 1,67 33,93 43,14 25,03 46,54 24,48 51,02 19,23 26,72 50,1 13,19 43,14 41,19 45,48 21,06
10 Масло растительное 0,58 41,84 67,97 41,32 37,36 38,11 41,03 26,29 38,67 51,56 38,6 33,58 63,8 47,12 44,66
11 Молоко 9,17 403,36 645,29 375,88 387,28 247,35 453,82 218,7 348,46 443,74 320,95 468,04 449,33 645,29 481,52
12 Свинина 0,33 88,66 109,89 80,11 82,75 111,87 79,2 55,37 125,4 82,5 95,37 38,69 126,83 116,37 69,42
13 Маргарин 0,5 67,26 85,93 57,7 52,53 56,78 85,93 36,76 85,93 85,93 85,93 48,58 85,93 85,93 39,17
14 Сметана 0,15 23,09 37,58 17,97 19,95 13,51 22,49 14,18 14,7 18 21,75 37,58 34,13 37,58 25,28
15 Твердый сыр 0,21 89,05 136,55 48,16 32,12 83,28 81,9 58,59 58,8 72,45 42 136,55 134,4 183,75 136,55
16 Творог 0,83 163,1 268,8 147,36 132,14 144,29 234,61 140,95 82,17 107,9 81,34 159,36 249 290,5 187,53
17 Яблоко 1,55 102,35 161,6 82,65 83,03 79,5 113,65 92,98 93 62 77,5 159,4 89,9 136,81 157,75
18 Яйцо 1,5 65,57 99,2 54,25 75,35 66,94 119,49 48,74 64,5 78 60 50,24 71,25 46,43 51,68
19 Морковь 2,92 95,1 123,17 51,54 73,77 56,23 123,17 82,26 46,72 43,8 116,8 233,02 81,76 83,87 148,28
20 Мука 1,67 47,51 65,95 32,84 40,27 34,79 43,14 20,54 66,8 75,15 31,73 27,56 108,55 40,55 48,21
21 Огурец 0,15 6,33 9,56 4,3 5,09 4,32 4,5 3,15 7,5 4,5 7,35 13,15 8,25 4,29 9,6
22 Рис 0,42 20,17 37,8 17,74 21,57 14,12 27,99 14,02 16,8 23,1 14,28 12,18 36,4 20,95 22,85
23 Сахар 1,67 68,3 71,56 63,51 71,56 62,51 71,56 61,9 66,8 66,8 56,78 66,13 283,9 83,95 79,83
24 Чай 0,04 26,21 45,11 9,49 9,4 11,31 14,57 6,96 45,11 45,11 45,11 12,99 61,26 22,87 30,3
25 Вермишель 0,5 27,81 51,11 18,2 24,14 20,82 32,21 11,81 40 45 22 14,5 40 37,66 27,38
26 Печенье 0,06 8,38 13,46 5,48 4,95 5,45 6,85 4,38 13,46 13,46 13,46 9,46 10,8 6,15 6,68
27 Пшено 0,5 21,58 24,75 18,51 24,75 13,11 24,75 17,58 24,75 24,75 24,75 17,88 20 26,24 21,88
28 Соль 0,3 4,95 5,64 3,23 3,92 11,63 5,64 2,22 6 6 2,7 6,36 114 2,77 3,96
29 Черный перец 0,06 111,97 141,78 127,24 139,56 116,14 141,78 53,82 141,78 141,78 141,78 79 102 107,88 50,88
30 Рыба 1,17 194,94 290,79 138,83 194,04 178,56 290,79 133,91 134,55 175,5 175,5 290,79 290,79 155,65 180,36
31 Сельдь соленая 0,06 15,66 15,66 15,66 15,66 15,66 15,66 15,66 15,66 15,66 15,66 15,66 15,66 15,66 15,66
32 Хлеб белый 6,25 328,16 348,06 348,06 348,06 348,06 243,52 348,06 208,33 348,06 348,06 348,06 321,46 395,63 332,5
33 Хлеб черный 9,58 431,57 531,5 331,19 367,45 434,19 513,25 202,46 531,5 574,8 306,56 323 531,5 531,5 531,5
сентябрь 2018 3 497,90 4 718,07 3 042,48 3 363,45 3 062,93 4 008,58 2 370,07 3 417,16 3 602,76 2 979,37 4 010,66 4 426,61 4 268,39 3 747,00

Как проводились расчеты?

В основе расчета АГРОИНДЕКСА находится список продуктов питания месячной нормы потребления, утвержденный приказом Росстата, и минимальные цены на эти продукты, полученные с помощью информационно-аналитической системы платформы АГРО24.

Розница:

• Показатель АГРОИНДЕКСА формируется из средневзвешенного значения минимальных цен, собранных по регионам: Москва, Екатеринбург, Нижний Тагил, Казань, поселок Нагорный, Московская область, Владимир, Санкт-Петербург, Орехово-Зуево, Химки, Тула, Ярославль, Великий Новгород, Калуга, Новосибирск, Нижний Новгород, Ярославль.

• В статистику включены цены магазинов: Ашан интернет-магазин, Монетка, Пятерочка, Ашан, Дикси, Верный, Северный рынок, Народная 7я Семья, Каширский рынок, Лента, Атак, Metro интернет-магазин, Магнит, Коптевский рынок, Утконос интернет-магазин, ВкусВилл интернет-магазин, Перекресток интернет-магазин, Эдельвейс, О‘кей, Народный.

• Как правило, минимальная цена наблюдается у продукции собственных брендов сетей: «Красная цена», «365 дней», «Дикси», «Верная цена», либо же у других недорогих брендов отечественных производителей, например, сметана «Альпийская коровка», молоко «Молочная речка», «Тяжин» или «36 копеек».

• В расчетах частично используются средние цены Росстата (в тех случаях, когда в базе цен отсутствуют определенные данные).

Опт:

АГРОИНДЕКС опта – это не только цены, по которым торгуют участники платформы АГРО24. Системой также сгенерирован средний показатель на основе мониторинга проводимых аукционов, выложенных заявок на покупку от сетей, предложений и цен со всех досок объявлений и тендерных площадок.



Мы в соцсетях

Поделиться

О продуктах питания в разных странах

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: