Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
Категории:
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
У Вас возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону, почте или напишите в онлайн чат:
Энциклопедия
Категории:
  • Компании
  • Пользователи
  • Бренды
Аналитика
О проекте:
Свяжитесь c нами по телефону, почте или напишите в онлайн чат: Войти в аккаунт


АГРОИНДЕКС: Сколько стоил в июле набор продуктов питания в супермаркетах России? И на какие продукты изменились цены?

АГРО24

По отчетам Росстата стоимость набора продуктов питания по средним ценам в июле 2018 года составила: 4987,24 по Москве, 4 900,77 по Санкт-Петербургу и 4040,85 по территории РФ.

В это время АГРОИНДЕКС продовольственной корзины по средневзвешенным минимальным ценам равнялся: 3 974,57 – Москва, 3 885,13 – Санкт-Петербург, 3574,01 – в целом по России.

АГРОИНДЕКС продовольственной корзины

Таким образом, в июле покупатели могли приобрести в супермаркетах полный перечень продуктов дешевле стоимости Росстата на:
Москва – 20,3%
Санкт-Петербург – 20,7%
Россия – 11,5%

В основе расчета АГРОИНДЕКСА находится список продуктов питания месячной нормы потребления, утвержденный приказом Росстата, и минимальные цены на эти продукты, полученные с помощью информационно-аналитической системы платформы АГРО24.

Конечный показатель АГРОИНДЕКСА формируется из средневзвешенного значения минимальных цен, собранных по большинству торговых точек страны.

Как правило, минимальная цена наблюдается у продукции собственных брендов сетей: «Красная цена», «365 дней», «Дикси», «Верная цена», либо же у других недорогих брендов отечественных производителей, например, сметана «Альпийская коровка», молоко «Молочная речка», «Тяжин» или «36 копеек».

Сколько стоил продовольственный набор в супермаркетах?

Москва

В Москве набор продуктов питания по минимальным ценам можно было приобрести за 2 933,12 – 5 063,95: дешевле всего такой набор оказался на Северном рынке, дороже – в интернет-магазине ВкусВилл.

АГРОИНДЕКС. Cтоимость продуктового набора в Москве

В прошлом месяце АГРОИНДЕКС по Москве составил 3 659,80. В целом по региону минимальные цены на продукты, входящие в такой набор, выросли за месяц на 7,9%.


Санкт-Петербург

В Санкт-Петербурге дешевле всего продовольственную корзину можно было найти в Дикси – 3 267,03, а самыми высокими минимальные цены оказались в супермаркете О’кей – 5 110,48.

АГРОИНДЕКС. Cтоимость продуктового набора в Санкт-Петербурге

По сравнению с прошлым месяцем минимальные цены на рассмотренные продукты питания увеличились на 10,7%. АГРОИНДЕКС в июне по этому региону был равен 3 469,91.


Россия

В целом по регионам России стоимость продуктового набора была порядком ниже, чем в Москве или Санкт-Петербурге. Корзина по минимальным ценам обошлась покупателям в 2 807,53 – 3 493,63 (в зависимости от выбранного супермаркета).

АГРОИНДЕКС. Cтоимость продуктового набора по регионам России

АГРОИНДЕКС в прошлом месяце по РФ был на 9% ниже, чем сейчас, – 3 253,15.



Опт и государственные закупки

АГРОИНДЕКС опта – это не только цены, по которым торгуют участники платформы АГРО24. Системой также сгенерирован средний показатель на основе мониторинга проводимых аукционов, выложенных заявок на покупку от сетей, предложений и цен со всех досок объявлений и тендерных площадок.

Закупка

Стоимость оптовой закупки набора продуктов питания в целом по российскому рынку составила 2 031,54 – 5 380,41.

Продовольственная корзина по закупочным ценам на торговой платформе обошлась покупателям в 2 717,22, если выбирать продукты по минимальным ценам, или в 3 284,14, если ориентироваться на максимальные.

Продажа

В июле стоимость набора по оптовым ценам продажи колебалась в пределах 1 565,08 – 5 116,89. На торговой платформе этот список продуктов в сумме продавался за 2 469,61 (по минимальным ценам) – 3 958,45 (по максимальным).

Гостендеры

Стоимость аналогичной продовольственной корзины по гостендерам – от 1 259,18 до 18 770,42.



На какие продукты изменились цены в Москве?

Увеличилась цена:

АГРОИНДЕКС. Увеличилась цена на продукты

Уменьшилась цена:

АГРОИНДЕКС. Уменьшилась цена на продукты




Приводим детальные данные о стоимости каждого отдельного продукта. В таблицу включена цена на покупку товаров месячной нормы потребления:

ПродукткгАГРОИНДЕКСРосстатПятерочкаМагнитАшанДиксиЛентаВерныйКаширский рынокКоптевский рынокСеверный рынокMetro интернет-магазинВкусВилл интернет-магазинПерекресток интернет-магазинУтконос интернет-магазинАшан интернет-магазин
1Картофель 12,50365,47467,63666,63348,75467,63374,88467,63348,75237,50187,50136,25311,63362,50398,75340,63467,63
2Лук репчатый 1,6744,6054,7440,0639,0854,7445,0754,7441,5826,7250,1025,7254,7463,4648,2625,4154,74
3Морковь 2,92154,80191,41116,77191,41191,41191,41191,41138,8946,7243,80102,20273,95140,16155,44192,23191,41
4Огурцы свежие 0,1512,4310,399,2510,0410,3910,9813,3310,4910,507,5015,0020,9712,1510,7922,2510,39
5Капуста белокочанная свежая 2,9278,6477,7359,34104,8377,7367,0477,7370,7687,6067,1658,40116,7773,0083,4179,4277,73
6Пшено 0,5022,7323,5323,5323,5323,5323,5323,5323,5323,5323,5323,5321,0120,0022,1718,3325,00
7Рис шлифованный 0,4221,3437,6515,3016,4737,6516,6521,0018,5416,8023,1013,8218,9936,4019,4022,0622,54
8Яблоки 1,55151,84204,43125,53166,73204,43130,66204,43119,20108,5077,5077,50235,60122,45209,25139,50204,43
9Горох и фасоль 0,6138,6155,4213,6826,8935,2415,9455,4236,5255,4255,4255,4233,5441,4830,2629,8955,42
10Вермишель 0,5033,6251,0932,1835,4551,0926,4559,9917,3840,0045,0022,0017,4140,0034,7427,2521,67
11Яйца куриные 1,5076,5399,1554,9967,3599,1550,6982,4956,3564,50120,0059,2558,50108,0089,8561,1799,15
12Мука пшеничная 1,6756,2765,9345,9146,0165,9349,2340,3445,7066,8075,1538,4132,95108,5544,7051,3076,82
13Печенье 0,068,9013,515,955,1513,515,908,804,8013,5113,5113,517,5410,807,348,126,16
14Сахар-песок 1,6786,3472,8152,5998,8672,8160,3872,8160,2866,8075,1558,4566,27283,9085,5082,1172,81
15Сметана 0,1523,6037,5914,9720,2937,5919,8320,8515,4414,7018,0020,2518,2232,4037,5922,6737,59
16Маргарин 0,5066,9185,1543,5839,0485,1544,4485,1538,6185,1585,1585,1550,7985,1585,1539,1785,15
17Соль поваренная пищевая 0,3014,365,642,372,555,642,975,6428,746,006,004,207,24114,006,574,364,70
18Перец черный (горошек) 0,0691,21146,2956,7042,30146,2938,70146,2961,13146,29146,29146,2928,44108,00107,8880,0922,20
19Творог нежирный 0,83184,75267,83152,58158,21267,83140,46151,20159,3183,00149,40165,17148,18249,00290,50203,87267,83
20Карамель 0,0611,6417,428,777,4617,426,588,807,6217,4217,4217,428,5317,429,5810,637,92
21Масло подсолнечное 0,5848,9868,6844,3543,7668,6841,4454,2147,1038,6751,5637,0237,5463,8055,5656,3245,69
22Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности 9,17448,77644,65391,68344,12644,65334,33369,66311,44374,69443,71384,06440,31449,33644,65505,48644,65
23Масло сливочное 0,1565,13116,3648,6149,58116,3646,2156,6648,1027,0090,0032,4055,5097,5090,0037,50116,36
24Сыры сычужные твердые и мягкие 0,2194,74136,9369,9871,45136,9382,2284,0069,5769,3072,4554,0886,94117,60183,7591,23136,93
25Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной 9,58427,96517,99206,19286,17517,99440,68517,99342,67383,20410,57218,97336,67556,26637,07619,02517,99
26Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов 6,25333,04342,88529,69213,82342,88328,78279,69342,19156,25390,63154,69320,56321,43467,19471,88342,88
27Чай черный байховый 0,0428,4244,6117,8615,1244,6118,2425,0015,2044,6144,6144,617,6269,3322,9620,547,60
28Говядина (кроме бескостного мяса) 1,25456,56479,55442,62590,00479,55361,13341,65623,75375,00287,50325,00406,26703,13407,46569,20479,55
29Куры охлажденные и мороженые 1,17146,86173,11128,30124,72173,11126,70175,49113,45181,35146,25131,78121,68134,55196,17129,35173,11
30Свинина (кроме бескостного мяса) 0,3390,23106,1280,2393,03106,1290,6956,1082,04115,5090,7595,3747,02116,49100,9782,85106,12
31Баранина (кроме бескостного мяса) 0,1563,6966,4166,4166,4166,4166,4129,2566,4167,5060,0067,5055,8097,5056,8558,7766,41
32Рыба мороженая неразделанная 1,17209,88287,27148,58130,23287,27140,75287,27152,45134,55175,50234,00313,07292,50183,81171,06287,27
33Сельдь соленая 0,0615,7215,7215,7215,7215,7215,7215,7215,7215,7215,7215,7215,7215,7215,7215,7215,72
июль 2018 3 974,574 985,623 730,933 494,524 965,453 415,104 084,253 533,723 200,783 565,912 933,123 775,975 063,954 839,284 289,394 751,57




Как проводились расчеты?

Сбор цен:

Цены были получены с использованием информационно-технологической платформы АГРО24 с помощью продукта «База Цен».

Методология расчета:

• В основе расчета находится перечень продуктов питания месячной нормы потребления, утвержденный в соответствии с приказом Росстата от 30 декабря 2014 года № 734.

• Для расчета стоимости корзины взяты минимальные цены на продуты питания, зафиксированные в течение июня 2018 года, затем приведенные к среднему значению.

• В расчетах частично были использованы средние цены Росстата (в тех случаях, когда в базе отсутствовали определенные данные), например, по продуктам пшено и баранина (кроме бескостного мяса).

• АГРОИНДЕКС – аналитический показатель АГРО24. Применим к выбранному продукту или набору продуктов.


Стоимость условного набора продуктов питания в супермаркетах и на рынках Москвы в мае 2018 года можете посмотреть здесь

Поделиться

Мы в соцсетях

Поделиться

Хотите открыть больше информации?
Пройдите быструю регистрацию
Пройдите регистрацию на платформе АГРО24, чтобы открыть для себя больше информации и данных
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: