Правда о ценах
АГРО24 - Вся правда о ценах
Toggle
+7 (495) 255-55-99 круглосуточно
Город: Москва
Должность: Управляющий рынками Ветерок
Компания: Сеть рынков «Ветерок»
Денис Журавлев

Чтобы выиграть в конкурентной борьбе, недостаточно снизить цены

Денис Журавлев
Чтобы выиграть в конкурентной борьбе, недостаточно снизить цены
Город: Москва
Должность: Управляющий рынками Ветерок
Компания: Сеть рынков «Ветерок»
Денис Журавлев

АГРО24 — это реальный шанс привлечь новых людей для тех, кто хочет развиваться в торговле.

«Я сам готов покупать на своем рынке»

Я пришел работать не на конкретный рынок, а в пустоту. Причем из успешного и прибыльного дела: был управляющим в крупной компании с большой сетью едва ли не в каждом городе страны. Но все бросил и решил попробовать новое для меня дело, потому что поверил в него сразу. Мы набрали команду с нуля и сразу решили ломать стереотипы: на наших рынках никогда не будет злобной администрации и директоров, ничего не понимающих в торговле.

У нас работают молодые люди, не зашоренные: у них нет представления о девяностых и о том, как тогда все строилось, они начинают с чистого листа, ориентируются на себя и делают то, что нужно. Все ведь просто на самом деле, достаточно задать самому себе вопрос: а что необходимо мне самому? Как организовать все так, чтобы я вернулся сюда? И сейчас, спустя год после начала работы, я сам готов покупать на своем рынке.

«Если цена завышена, продавец долго не продержится»

Я знаю, как на рынках все устроено и как работает каждый из цепочки, благодаря которой товар доходит от производителя к покупателю. Если это перекупщики, то они едут на базу и берут все у поставщика по оптовой цене, а потом накидывают свой процент. Почему тогда цены у всех могут быть разными? Да потому, что на цену влияет огромное количество факторов: во-первых, статус того, кто покупает товар.

Если для поставщика этот человек — новый, то он продаст ему по той цене, какую считает наиболее выгодной для себя. А вот если люди давно работают, естественно, появляются свои скидки и свои условия: постоянный поставщик может регулировать цены. Так, например, если продавец на рынке понимает, что сейчас — не время для какого-то товара или вообще не сезон — все на дачи уехали — он может объяснить это поставщику: «Ты продай мне не по 50, а по 35, но больше по объему. Я реализую с маленькой наценкой — и у меня купят побольше, и ты будешь в плюсе». Если поставщик знает свое дело, он обязательно согласится: ему ведь тоже понятно, что по более высокой цене он запасы своего товара не продаст.

Лучшее качество должно стоить больше, точно так же, как и уникальный товар.

Продавец на рынке свою цену регулирует уже сам: походит по рядам, посмотрит, что конкуренты предлагают. Тут колбаса за 200 рублей, но мяса в ней 50 процентов, а тут — за 300, но уже 80 — из этого и берется понимание, как назначать цену за свою колбасу с 90-процентным содержанием мяса, например. Лучшее качество должно стоить больше, точно так же, как и уникальный товар. Потом обязательно нужно посмотреть, какой покупатель ходит на рынок и что есть в округе: если через дорогу работают конкуренты, то имеет смысл побеждать их или лучшим качеством, или лучшей ценой. Если просто назначать самую большую цену в попытке получить как можно больше прибыли — ничего не выйдет.

С неопытными продавцами мы сами работаем: рассказываем, как правильно торговаться с поставщиками и искать новых, если эти не идут на уступки, учим их привлекать покупателей.

С неопытными продавцами мы сами работаем: рассказываем, как правильно торговаться с поставщиками и искать новых, если эти не идут на уступки, учим их привлекать покупателей. И если цены завышены, говорим как есть: надо что-то менять – или место закупок, или цену. Все это, конечно, тяжело дается, со скрипом, но уже лучше, чем когда мы только начали реорганизовывать наши рынки.

Сначала это был просто ужас: вещи рядом с продуктами, ценников нет, общения — ноль. Тут царили те самые девяностые: куча непонятных личностей, пустые прилавки... И тут мы — такие молодые, со своими идеями. Начали применять какие-то новые стратегии, делать зонирование, пытаться привлекать новых людей. Мы буквально проходили со всеми арендаторами огромный путь: учили общаться, доносили множество важных мелочей, почти как в школе. Практически учили заново торговать. Да, были конфликты, как без этого, но мы их безболезненно смогли погасить. Сначала, конечно, люди говорили, что все уже перепробовали и у нас ничего не получится. Но это естественно: новое-то всегда страшно. Зато через пару месяцев все уже активно нам помогали и играли по нашим правилам. Потому что поняли: все это работает. И все, что мы делаем, мы делаем для блага всех участников торговли: и продавцов, и покупателей.

«Систему мониторинга до людей просто надо донести»

Флаеры, акции, скидки, баннеры, приглашения на ярмарки в почтовые ящики — мы о преобразованиях на своих рынках пытались донести информацию всеми возможными способами. Вот и АГРО24 надо подумать, как идти в народ, как распространять эту полезную информацию? А в том, что система полезна, у меня сомнений нет. Конечно, это важно — знать, где что продается и по какой цене. Особенно для отдельных категорий потребителей: для пенсионеров, мам с маленькими детьми, многодетных семей — в общем, для тех, кому нужно экономить.

АГРО24 надо подумать, как идти в народ, как распространять эту полезную информацию? А в том, что система полезна, у меня сомнений нет.

Другое дело, что эти люди могут не пользоваться интернетом, и как им тогда получить доступ к системе? Мне кажется, что продумать это сейчас — самое важное.

А для меня как для управляющего рынками система мониторинга тоже была бы полезной: анализ цен на всех рынках Москвы и в продуктовых сетях, очень помог бы работать с нашими продавцами. Если я буду знать, что в соседнем районе клубнику за 200 рублей на развале продают, а у нас в красивых интерьерах — за 300, я придумаю, что с этим можно сделать. И постараюсь объяснить продавцам, что им нужно как-то выигрывать эту конкурентную борьбу: причем не обязательно понижая цены — возможно, за счет каких-то акций выходного дня, за счет повышения качества и так далее.

«Я сам продавцов нахожу по глазам»

Я сам давно уже почти не покупаю продукты в сетевых магазинах — привык делать это на рынках. Беру все у проверенных людей – нахожу своих продавцов по глазам. Подхожу, пробую, разговариваю. Чем чаще покупаешь, тем больше знаешь о товаре: откуда он берется, хороший или нет, когда привезли. И потом – можно торговаться! Мне нравится этот процесс: купить, допустим, за 250, а не за 300. В магазинах, конечно, такого живого общения нет, ходишь и сам набираешь в мешок – скучно. А за фан я готов и переплатить.

АГРО24 — это реальный шанс привлечь новых людей для тех, кто хочет развиваться в торговле.

Хотя цены знаю, не на все продукты, но на многие – хотя бы на глаз. Они ведь, как я уже говорил, от разных факторов зависят: помидоры на Даниловском рынке меньше, чем 300 рублей стоить просто не могут — это же топ-место, отсюда и наценка. А у нас можно и в два раза дешевле найти, но все зависит от сорта. Если мне говорят, что помидоры бакинские, я понимаю, что стоить они будут дороже, но и качество будет выше. А качество для меня всегда важнее цены. Хотя, если бы я выяснил, что мой стандартный продуктовый набор где-то продается дешевле, обязательно бы съездил посмотреть. Но только если это будет не один товар, а целая корзина: за разным ассортиментом в разные места ездить у меня времени нет. А вот если бы все в одном месте было, я хотя бы из любопытства, но обязательно проверил: один раз бы съездил и купил, потом попробовал, а дальше зависит от того, понравилось или нет. Если нет, то вернулся бы к своим продавцам, в которых уверен. Так что АГРО24 — это реальный шанс привлечь новых людей для тех, кто хочет развиваться в торговле: главное, чтобы участники помнили — не только в цене дело.

Поделиться:

Рейтинг производителей продуктов питания.
Энциклопедия продовольственной торговли.

Ягод маркет

Создавая здоровое будущее

ООО «Юнилевер Русь»

Чай, кофе, какао, молочная гастрономия, специи и соусы

ЗАО «Микояновский мясокомбинат»

Продукты мясопереработки, полуфабрикаты, мясные паштеты и снеки.

Торговый представитель Станкус Олег Бронюсович

Рыбная продукция, снеки

ООО «Котани»

Специи и пряности

Балтагро

Мясо перепелов, Перепелиные яйца

ЗАО «Щелковохлеб»

Хлебобулочные и кондитерские изделия

Мираторг

Качество без компромиссов

Торговый представитель Иброхимов

Овощи, Зелень

Агрофирма «Залесный»

Продукты из мяса индейки

ООО «Мистраль Трейдинг»

Сахар, крупы

ООО «РОСТ.ТОП.ПРОМ НОРД»

Рыбные полуфабрикаты

Ferrero

Всегда дарит радость

Маим Холдинг

Скрипка леса — камертон вашего здоровья

Торговый Дом Истинный, Завод Империя Соков

Истинный — природный, истинно народный!

ОАО "ПКП Меридиан"

Рыба и морепродукты

КДВ Групп

Кондитерские изделия, снеки

ОАО "Савушкин продукт"

Молочные продукты, cоки

Торговая марка «От Бабушки»

Молочная продукция

Агропромышленная группа компаний «Юг Руси»

Растительное масло, крупы, консервация, кондитерские изделия

Мони-люкс

Фрукты, Орехи, Сухофрукты

PepsiCo

Живи здесь и сейчас

ЗАО «ХАМЕ ФУДС»

Паштеты, кетчупы, детское питание, фруктовая и овощная консервация.

ОАО «Макфа»

Макаронные изделия, крупы

ЗАО «Петелинская птицефабрика»

Птица, полуфабрикаты

Черноерковский Рыбзавод

ГК «Орими Трэйд»

Чай, кофе

ООО «МОК-производство»

Орехи и сухофрукты, кондитерские изделия, семечки

Можайское молоко

Вкус, знакомый с детства

Байкальская Вода

Глубинная Байкальская Вода «Legend of Baikal»

ОАО НПГ "Сады Придонья"

Овощи, фрукты, соковая продукция, детское питание

ГК «АФГ Националь»

Крупы, овощи, соусы, консервы

ОАО "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат"

Продукты мясопереработки и полуфабрикаты.

ООО «Семушка»

Орехи, сухофрукты, пастила, чурчхела

Фрост

Охлаждаем, улучшая качество

Окологрив

Путь к Вашему Здоровью

Fazer

Хлебобулочные и кондитерские изделия

ООО «БУНГЕ СНГ»

Растительное масло

ЗАО «Окская птицефабрика»

Куриные яйца

ООО «Агама Роял»

Рыба, морепродукты

Nestle

Качество продуктов, качество жизни

ПАО "Русский продукт"

Чай, кофе, цикорий, смеси, кисель, каши и хлопья

ООО «Агрокомплекс Органика»

Овощи, фрукты

Mars Incorporated

Шоколадные изделия,соусы, жевательные резинки.

Русагро

Сделаем жизнь людей лучше

ГК «ЭФКО»

Растительное масло, Соусы, Йогурт, Молочная продукция

Группа компаний Danone в России

Молочные продукты, безалгокольные напитки, детское питание

ООО «ЛА МАРЕ»

Рыба и морепродукты

АО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН»

Молочная продукция, безалкогольные напитки

Рейтинг торговых компаний.
Энциклопедия продовольственной торговли.

Истории, кейсы и статьи

Александр Волчек

Сервис АГРО24. Чего точно не стоит бояться?

Антон Агапов

Отзыв партнера АГРО24 о франшизе "Живые деньги". Видеоинтервью c Антоном Агаповым

Олег Высоцкий

Олег Высоцкий о потребностях покупателей и работе с поставщиками сети "Верный", видеоинтервью.

Аркадий Новиков

Проблем на российском рынке питания нет!

Александр Волчек

Гарантия сделки и рейтинг в Торговой Платформе АГРО24

Борис Флек

Важно не только, какой бизнес ты делаешь, но и с кем ты его делаешь

Артем Кудреватых

В любом проекте важнейшим фактором является вера в успех

Александр Волчек

Сколько стоит участие на торговой платформе АГРО24? Видеоинтервью с основателем Александром Волчеком

Александр Волчек

Каталоги АГРО24 - Как компаниям продвигаться в интернете

Александр Волчек

Если вы купили франшизу, придется потрудиться

Дмитрий Ющенко

История покупателя о системе мониторинга, социальной ответственности и том, почему не стоит верить ощущениям

Олег Сирота

Проблема сбыта будет преследовать вас всегда

Олег Высоцкий

Покупатель стал изысканнее и требует большего!

Александр Волчек

Как быстро донести спецпредложение до клиента

Александр Волчек

Что такое АГРО24. Видеоинтервью с основателем Александром Волчеком

Павел Овсянников

Наша задача – сделать рынок более честным и открытым

Александр Волчек

Залог успеха любого Market Place – большой и стабильный трафик!

Александр Волчек

Рынок, как кодовый замок: главное, правильно подобрать цифры!

Олег Высоцкий

Генеральный директор сети
супермаркетов «Верный»
о важности ценообразования

Константин Ласков

Бизнес, как автомобиль – сам катится только вниз

Глеб Бродягин

Мы в одном информационном поле. Я готов нести миссию АГРО24 с флагом в руках

Иван Беляев

Видеоинтервью с Иваном Беляевым, отзыв о франшизе "Живые деньги"

Александр Волчек

Торговая платформа АГРО24: Дёшево купи, быстро продай!

Эдуард Соловьев

Бизнес – комбинация войны и спорта

Владимир Швалев

Мне важно превзойти не чьи-то, а свои собственные ожидания

Павел Карнаух

Видеоинтервью с генеральным директором Оптово-распределительного центра "4 СЕЗОНА" Павлом Карнаухом

Алексей Косарев

АГРО24 - это как Facebook, где рано или поздно окажутся все

Дмитрий Назаретский

Бизнес – как езда на велосипеде. Падаешь, если перестаешь двигаться.

Дмитрий Мугенов

Видеоинтервью c Дмитрием Мугеновым. Отзыв партнера АГРО24 о франшизе "Живые деньги".

Александр Волчек

Мы хотим отобрать и описать каждого игрока рынка

Антон Агапов и Вячеслав Матронин

Мы работаем с закрытыми глазами, как в салочки играем. Так быть не должно

Александр Волчек

Максимально простой сервис для клиента. АГРО24 - продукт, созданный людьми для людей!

Дмитрий Мугенов

В отрасли слишком много вранья и сговоров. Пришло время перезагрузки

Олег Высоцкий

Не нужно искать обходных путей!

Илья Трубин

Чтобы заработать миллионы, нужно сделать что-то для миллионов.

Александр Волчек

Разные сценарии работы с торговой платформой

Александр Волчек

Наш каталог – это не просто красивые картинки в интернете

Сафин Алмаз и Нугаев Марат

80% современного бизнеса — это услуги по сведению покупателей и продавцов. АГРО24 поднимет этот бизнес на новый уровень

Манушин Алексей

Рынок продуктов питания — он в 30 раз больше рынка нефтепродуктов. Это очень заманчиво

Волчек Александр

Будущее оптового рынка продуктов питания с АГРО24. Видеоинтервью с основателем Александром Волчеком

Александр Волчек

Энциклопедия продовольственной торговли АГРО24, видеоинтервью с Александром Волчеком

Артем Берекчиян

Чтобы добиться успеха, нужно делать то, чего еще никто и никогда не делал

Александр Козлов

Если вы знаете конечную цену – продажи будут расти!

Олег Высоцкий

Полное интервью Генерального директора сети "Верный" Олега Высоцкого

Александр Волчек

Какова стоимость «бесценной» торговой платформы?

Дмитрий Ющенко

Дмитрий Ющенко о проекте АГРО24, видеоинтервью

Максим Панков

Это бомба замедленного действия! Мы еще пошумим!

Александр Волчек

Наша задача – дать гарантию сделки

Александр Волчек

Чтобы зарабатывать - нужно работать

Анатолий Рычков

Я хочу каждому дать возможность заниматься своим делом

Александр Волчек

Что такое торговая платформа АГРО24? Дешево купить, дорого продать?

Александр Волчек

Мы не просто доступны, мы понятны для всего мира!

Денис Журавлев

Чтобы выиграть в конкурентной борьбе, недостаточно снизить цены

Павел Карнаух

Для торговых сетей распределительный центр – находка

Александр Волчек

АГРО24 — не пассивный доход

Никита Видякин

Чтобы хорошо жить, нужно много работать. А для того, чтобы стать богатым, нужно придумать что-то другое.

Алевтина Кузнецова

Ритейлерам просто необходимо внимательно смотреть друг на друга и научиться друг друга слышать

Александр Волчек

Каталог, как источник трафика в интернете

Александр Волчек

Настоящие и будущие участники торговой платформы

Александр Волчек

Сценарии работы на Торговой платформе АГРО24

Радислав Гандапас

О своем знакомстве с платформой АГРО24 и о том, как она перевернет рынок оптовой торговли продуктами питания.

Александр Козлов

Общение производителя и торговых сетей должно быть формальным!

Михаил Федоренко

Михаил Федоренко о рынке продуктов питания, видеоинтервью.

Александр Козлов

Я принципиально занимаюсь производством только натуральных продуктов

Александр Волчек

Что такое цена, как ее определить?

Александр Волчек

На каких языках работает Торговая платформа АГРО24

Иван Беляев

Мне нравятся бизнесы, в которых есть не только маржа, но и такая идея

Сергей Гранкин

История покупателя. Финансовый консультант про 3 основных критерия выбора магазина

Алексей Кривошапко

Обработать такой пласт информации – титанический труд

Павел Бурый

Играя слишком осторожно, выиграть нельзя!

Сергей Божко

Кто плывет по течению, никогда не достигнет источника

Александр Волчек

Мы все сделаем сами!

Сергей Колос

Отзыв партнера АГРО24 о франшизе "Живые деньги". Видеоинтервью c Сергеем Колос

Дмитрий Пахмутов

Я не боюсь начинать с нуля, если верю в проект

Олег Высоцкий

АГРО24 – полноценный ресурс по привлечению поставщиков

Эдуард Соловьев

Эдуард Соловьев о франшизе "Живые Деньги", отзыв партнера

Сергей Колос

Информация — это тренд. Кто сумел консолидировать информацию, тот и владеет миром

Александр Волчек

Зачем сетям знать цены на продукты питания?

АГРО24

Торговая платформа АГРО24: Продай быстро, купи дешево!

Александр Волчек

Каталоги АГРО24 - Почему производителям и магазинам важно рассказать о себе

Александр Волчек

АГРО24 - продукт, созданный людьми для людей!

Светлана Феоктистова

Видеоинтервью с генеральным директором ООО "Торговый Дом ЭлСар" Светланой Феоктистовой

Марина Денежкина

Новые поставщики входят на рынок очень неуверенно

Павел Карнаух

За товарами к нам приезжают со всей страны

Александр Козлов

Из чего сделано Можайское молоко

Олег Сирота

Я ем свой сыр каждый день

Партнеры АГРО24

Отзывы партнеров о франшизе АГРО24 "Живые Деньги"

Смотрите интересные материалы о том, что такое АГРО24

На каких языках работает Торговая платформа АГРО24
На каких языках работает Торговая платформа АГРО24
О потребностях покупателей и работе с поставщиками сети магазинов
О потребностях покупателей и работе с поставщиками сети магазинов "Верный"
Павел Карнаух об Оптово-распределительных центрах
Павел Карнаух об Оптово-распределительных центрах
Чтобы зарабатывать - нужно работать
Чтобы зарабатывать - нужно работать
Александр Козлов, Генеральный директор завода
Александр Козлов, Генеральный директор завода "Можайское молоко"
Иван Беляев - преимущества бизнеса с нуля
Иван Беляев - преимущества бизнеса с нуля
Зачем покупать франшизу АГРО24?
Зачем покупать франшизу АГРО24?
Что такое цена, как ее определить?
Что такое цена, как ее определить?
Интервью Генерального директора сети
Интервью Генерального директора сети "Верный" Олега Высоцкого
Как получить доступ к самому большому рынку продуктов питания?
Как получить доступ к самому большому рынку продуктов питания?
Интервью Генерального директора ОРЦ
Интервью Генерального директора ОРЦ "4 СЕЗОНА", Павла Карнауха
Что такое торговая платформа АГРО24?
Что такое торговая платформа АГРО24?
Сколько стоит участие на торговой платформе АГРО24?
Сколько стоит участие на торговой платформе АГРО24?
Павел Карнаух, ОРЦ
Павел Карнаух, ОРЦ "4 СЕЗОНА", о перспективах онлайн торговли и актуальности центров
Какие гарантии есть на платформе АГРО24
Какие гарантии есть на платформе АГРО24
Дмитрий Ющенко о будущем продуктового ритейла
Дмитрий Ющенко о будущем продуктового ритейла
Радислав Гандапас на встрече с партнерами АГРО24
Радислав Гандапас на встрече с партнерами АГРО24
Будущее оптового рынка продуктов питания с АГРО24
Будущее оптового рынка продуктов питания с АГРО24
Новый бизнес на рынке продуктов питания с АГРО24
Новый бизнес на рынке продуктов питания с АГРО24
Максимально простой сервис для клиента
Максимально простой сервис для клиента
Сценарии работы на Торговой платформе АГРО24
Сценарии работы на Торговой платформе АГРО24
Как стать поставщиком федеральной сети
Как стать поставщиком федеральной сети
Энциклопедия продовольственной торговли АГРО24
Энциклопедия продовольственной торговли АГРО24