Правда о ценах
АГРО24 - Вся правда о ценах
Toggle
+7 (495) 255-55-99 круглосуточно
Город: Москва
Должность: Создатель проекта мониторинга цен «АГРО24»

Зачем сетям знать цены на продукты питания?

Александр Волчек
Зачем сетям знать цены на продукты питания?
Город: Москва
Должность: Создатель проекта мониторинга цен «АГРО24»
Александр Волчек

Сети – самые-самые главные потребители мониторинга цен.  Федеральные сети, локальные сети, сети с большой и малой численностью магазинов.

Сегодня прибыль – это когда по-честному, а не наоборот

Первая, самая очевидная: для своего собственного ценообразования. Очевидно, что магазин, который находится где-нибудь возле Кремля, и  магазин, который находится возле станции метро Аэропорт – это разные магазины и должны иметь разные цены. Причем еще неизвестно, где цены выше. Все зависит от того, какие магазины находятся рядом, какие конкуренты находятся рядом, какая доступность до ближайшего магазина (нужно ли или не нужно переходить улицу).  

Мы пропустили через себя огромный пласт сетей, которые занимаются мониторингом. Те, кто им занимаются, занимаются им в рамках города. Они берут город, например Москву, и определяют там один магазин, например «Магнит», смотрят в нем цены на продукты питания и в рамках этого города устанавливают эти цены, что зачастую непонятно.

Вторая важная причина: контроль. Есть финансовая служба, которая контролирует, правильно ли были установлены цены. Если есть тот, кто эти цены установил, должен быть тот, кто дальше эти цены контролирует и проверяет, проводит какую-то аналитику с точки зрения бизнеса. И именно ему важно получить информацию о том, какие были цены в конкретный момент времени и какие цены были в разных магазинах. Сети обычно «мониторят» цены самих же сетей, т.е. берут крупные 6-7 сетей и наблюдают за ними, себе подобными.

Мы занимаемся народным сбором цен, люди сами присылают нам информацию.

Сети на сегодняшний день занимают 25-30%  всего рынка продуктов питания. В некоторых городах больше, в некоторых меньше. Есть другой рынок – интернет магазины, продуктовые рынки, магазины у дома или ларьки. Этот рынок покрыт завесой тайны, о нем почти никто и почти ничего толком не знает. Существует общая формальная аналитика, но если начать искать конкретные детали – заходишь в тупик. Нет ни рейтинга, ни четкой базы магазинов и тем более цен или товаров.

Сетям сегодня крайне важно, чтобы информация в отрасли была прозрачной. Времена меняются и меняется понятие о конкуренции. Если вы строите торговый центр, он пустует, если вы не вложите в него усилия, не займетесь качественными продажами и эффективным маркетингом. По какой-то неведомой причине, сетевики не берут в расчет интернет-магазины. Которые, тем временем, набирают популярность, рынок онлайн-продуктов растет с каждым месяцем. В Москве есть сумасшедший лидер по продуктам питания в интернете. Его рост по внутренней статистике - очевиден. Недооценивать это нельзя.

Те же яйца,  только в профиль

Цены нужно знать. Не так давно в Москвы произошел случай, который наглядно продемонстрировал, что информация о ценах нуждается в систематизации.

Сеть фермерских рынков приняла решение установить самые низкие цены на московских продуктовых рынках, на 130 индикативных позиций. Как пример взяли яйцо. Чтобы понять, сколько должен стоить самый дешевый в городе десяток яиц, попытались провести мониторинг. В сетевых магазинах дешевле 50 рублей яиц не было. Но чисто случайно выяснилось, что есть магазин, в котором цена на яйца установлена в 29 рублей за десяток. Аналитики предположили, что яйца просроченные, но нет, совершенно обыкновенные яйца 3 категории. Закупщики утверждали, что быть такого не может. Но им пришлось поверить своим глазам, когда они увидели ценник. К слову, тогда в Москве цены на яйца поплыли вниз.

Какой вывод можно сделать из этой истории? Рынок нуждается в информации. Общей, доступной, открытой, оперативной. Без нее все работают словно вслепую. Те, кто хочет продавать дешево, не знает на какой порог ориентироваться. А те, кто хочет продавать дорого, не понимает, до какого порога можно расти, чтобы не растерять покупателя.

Таких примеров много. Знаете ли вы, сколько стоит килограмм картошки? Согласно нашим опросам, вы этого не знаете. Все, кто отвечал на этот вопрос, называли очень разные цифры. Тем временем, в сети магазинов «Народный» картофель обыкновенный стоит 3 рубля 99 копеек за килограмм. А в сети магазинов «Азбука вкуса» обыкновенную картошку при желании можно купить за 600 рублей. А уж если вы зададитесь вопросом «Какая разница между минимальной и максимальной стоимостью картошки?», вы зайдете в тупик.

Разница в цене, между тем, в 200 раз! Всему должно быть свое объяснение. Однако объяснение этой ситуации из ряда вон выходящее: никто не знает цен.

Сетям сегодня крайне важно, чтобы информация в отрасли была прозрачной.

Верить на слово – позапрошлый век

Мы занимаемся народным сбором цен, люди сами присылают нам информацию.  Когда мы запустим мобильное приложение, сбор цен станет непрерывным и повсеместным. С общей системой мониторинга руководитель сети сможет сделать качественный аналитический срез. Сейчас получить хоть сколько-нибудь правдивую информацию о ценах сложно. Приходится просто верить на слово мониторщику, который может упустить, забыть или не заметить.

Если всерьез говорить про закупку в сетях, можно употребить слово «заговор». Но это нормальная ситуация, и вмешиваться в тонкости отношений поставщиков и закупщиков мы с сервисом АГРО24 не намерены. Нам важно создать информационное поле, базу, открытое пространство и полезные инструменты для тех, кто без них просто терпит убытки.

Поделиться:

Смотрите интересные материалы о том, что такое АГРО24

Радислав Гандапас на встрече с партнерами АГРО24
Радислав Гандапас на встрече с партнерами АГРО24
Павел Карнаух об Оптово-распределительных центрах
Павел Карнаух об Оптово-распределительных центрах
Сколько стоит участие на торговой платформе АГРО24?
Сколько стоит участие на торговой платформе АГРО24?
Чтобы зарабатывать - нужно работать
Чтобы зарабатывать - нужно работать
Интервью Генерального директора ОРЦ
Интервью Генерального директора ОРЦ "4 СЕЗОНА", Павла Карнауха
Дмитрий Ющенко о будущем продуктового ритейла
Дмитрий Ющенко о будущем продуктового ритейла
Будущее оптового рынка продуктов питания с АГРО24
Будущее оптового рынка продуктов питания с АГРО24
Павел Карнаух, ОРЦ
Павел Карнаух, ОРЦ "4 СЕЗОНА", о перспективах онлайн торговли и актуальности центров
Александр Козлов, Генеральный директор завода
Александр Козлов, Генеральный директор завода "Можайское молоко"
Энциклопедия продовольственной торговли АГРО24
Энциклопедия продовольственной торговли АГРО24
На каких языках работает Торговая платформа АГРО24
На каких языках работает Торговая платформа АГРО24
Какие гарантии есть на платформе АГРО24
Какие гарантии есть на платформе АГРО24
Иван Беляев - преимущества бизнеса с нуля
Иван Беляев - преимущества бизнеса с нуля
Максимально простой сервис для клиента
Максимально простой сервис для клиента
Что такое торговая платформа АГРО24?
Что такое торговая платформа АГРО24?
Интервью Генерального директора сети
Интервью Генерального директора сети "Верный" Олега Высоцкого
О потребностях покупателей и работе с поставщиками сети магазинов
О потребностях покупателей и работе с поставщиками сети магазинов "Верный"
Новый бизнес на рынке продуктов питания с АГРО24
Новый бизнес на рынке продуктов питания с АГРО24
Зачем покупать франшизу АГРО24?
Зачем покупать франшизу АГРО24?
Что такое цена, как ее определить?
Что такое цена, как ее определить?
Как получить доступ к самому большому рынку продуктов питания?
Как получить доступ к самому большому рынку продуктов питания?
Как стать поставщиком федеральной сети
Как стать поставщиком федеральной сети
Сценарии работы на Торговой платформе АГРО24
Сценарии работы на Торговой платформе АГРО24

Истории, кейсы и статьи

Александр Волчек

Чтобы зарабатывать - нужно работать

Дмитрий Ющенко

История покупателя о системе мониторинга, социальной ответственности и том, почему не стоит верить ощущениям

Александр Козлов

Если вы знаете конечную цену – продажи будут расти!

Дмитрий Назаретский

Бизнес – как езда на велосипеде. Падаешь, если перестаешь двигаться.

Михаил Федоренко

Михаил Федоренко о рынке продуктов питания, видеоинтервью.

Антон Агапов

Отзыв партнера АГРО24 о франшизе "Живые деньги". Видеоинтервью c Антоном Агаповым

Александр Волчек

Мы не просто доступны, мы понятны для всего мира!

Павел Овсянников

Наша задача – сделать рынок более честным и открытым

Эдуард Соловьев

Эдуард Соловьев о франшизе "Живые Деньги", отзыв партнера

Александр Волчек

На каких языках работает Торговая платформа АГРО24

Радислав Гандапас

О своем знакомстве с платформой АГРО24 и о том, как она перевернет рынок оптовой торговли продуктами питания.

Антон Агапов и Вячеслав Матронин

Мы работаем с закрытыми глазами, как в салочки играем. Так быть не должно

Сергей Колос

Отзыв партнера АГРО24 о франшизе "Живые деньги". Видеоинтервью c Сергеем Колос

Александр Волчек

Энциклопедия продовольственной торговли АГРО24, видеоинтервью с Александром Волчеком

Олег Высоцкий

Олег Высоцкий о потребностях покупателей и работе с поставщиками сети "Верный", видеоинтервью.

Дмитрий Мугенов

Видеоинтервью c Дмитрием Мугеновым. Отзыв партнера АГРО24 о франшизе "Живые деньги".

Максим Панков

Это бомба замедленного действия! Мы еще пошумим!

Александр Волчек

Наша главная задача – это слышать клиента

Павел Бурый

Играя слишком осторожно, выиграть нельзя!

Александр Волчек

Торговая платформа АГРО24: Дёшево купи, быстро продай!

Алексей Кривошапко

Обработать такой пласт информации – титанический труд

Анатолий Рычков

Я хочу каждому дать возможность заниматься своим делом

Артем Берекчиян

Чтобы добиться успеха, нужно делать то, чего еще никто и никогда не делал

Александр Волчек

Зачем сетям знать цены на продукты питания?

Никита Видякин

Чтобы хорошо жить, нужно много работать. А для того, чтобы стать богатым, нужно придумать что-то другое.

Александр Козлов

Общение производителя и торговых сетей должно быть формальным!

Дмитрий Мугенов

В отрасли слишком много вранья и сговоров. Пришло время перезагрузки

Алексей Косарев

АГРО24 - это как Facebook, где рано или поздно окажутся все

Иван Беляев

Мне нравятся бизнесы, в которых есть не только маржа, но и такая идея

Александр Волчек

Рынок, как кодовый замок: главное, правильно подобрать цифры!

Манушин Алексей

Рынок продуктов питания — он в 30 раз больше рынка нефтепродуктов. Это очень заманчиво

Олег Высоцкий

Полное интервью Генерального директора сети "Верный" Олега Высоцкого

Денис Журавлев

Чтобы выиграть в конкурентной борьбе, недостаточно снизить цены

Александр Волчек

Сервис АГРО24. Чего точно не стоит бояться?

Александр Волчек

Сколько стоит участие на торговой платформе АГРО24? Видеоинтервью с основателем Александром Волчеком

Александр Волчек

Разные сценарии работы с торговой платформой

Сафин Алмаз и Нугаев Марат

80% современного бизнеса — это услуги по сведению покупателей и продавцов. АГРО24 поднимет этот бизнес на новый уровень

Олег Высоцкий

Генеральный директор сети
супермаркетов «Верный»
о важности ценообразования

Александр Волчек

Сценарии работы на Торговой платформе АГРО24

Сергей Гранкин

История покупателя. Финансовый консультант про 3 основных критерия выбора магазина

Волчек Александр

Будущее оптового рынка продуктов питания с АГРО24. Видеоинтервью с основателем Александром Волчеком

Сергей Колос

Информация — это тренд. Кто сумел консолидировать информацию, тот и владеет миром

АГРО24

Торговая платформа АГРО24: Продай быстро, купи дешево!

Олег Высоцкий

Не нужно искать обходных путей!

Павел Карнаух

За товарами к нам приезжают со всей страны

Павел Карнаух

Видеоинтервью с генеральным директором Оптово-распределительного центра "4 СЕЗОНА" Павлом Карнаухом

Александр Волчек

Залог успеха любого Market Place – большой и стабильный трафик!

Александр Волчек

Зачем покупать франшизу АГРО24?

Алевтина Кузнецова

Ритейлерам просто необходимо внимательно смотреть друг на друга и научиться друг друга слышать

Александр Волчек

Что такое торговая платформа АГРО24? Дешево купить, дорого продать?

Илья Трубин

Чтобы заработать миллионы, нужно сделать что-то для миллионов.

Александр Козлов

Я принципиально занимаюсь производством только натуральных продуктов

Александр Волчек

Какова стоимость «бесценной» торговой платформы?

Александр Волчек

Гарантия сделки и рейтинг в Торговой Платформе АГРО24

Партнеры АГРО24

Отзывы партнеров о франшизе АГРО24 "Живые Деньги"

Борис Флек

Важно не только, какой бизнес ты делаешь, но и с кем ты его делаешь

Иван Беляев

Видеоинтервью с Иваном Беляевым, отзыв о франшизе "Живые деньги"

Константин Ласков

Бизнес, как автомобиль – сам катится только вниз

Александр Волчек

Максимально простой сервис для клиента. АГРО24 - продукт, созданный людьми для людей!

Александр Козлов

Из чего сделано Можайское молоко

Дмитрий Пахмутов

Я не боюсь начинать с нуля, если верю в проект

Глеб Бродягин

Мы в одном информационном поле. Я готов нести миссию АГРО24 с флагом в руках

Олег Высоцкий

Покупатель стал изысканнее и требует большего!

Александр Волчек

Что такое цена, как ее определить?

Олег Высоцкий

АГРО24 – полноценный ресурс по привлечению поставщиков

Рейтинг производителей продуктов питания.
Энциклопедия продовольственной торговли.

Торговая марка «От Бабушки»

Молочная продукция

Торговый Дом Истинный, Завод Империя Соков

Истинный — природный, истинно народный!

Агрофирма «Залесный»

Продукты из мяса индейки

Мираторг

Качество без компромиссов

Группа компаний Danone в России

Молочные продукты, безалгокольные напитки, детское питание

ООО «Мистраль Трейдинг»

Сахар, крупы

Окологрив

Путь к Вашему Здоровью

Nestle

Качество продуктов, качество жизни

Мони-люкс

Фрукты, Орехи, Сухофрукты

Русагро

Сделаем жизнь людей лучше

Торговый представитель Иброхимов

Овощи, Зелень

Ягод маркет

Создавая здоровое будущее

Маим Холдинг

Скрипка леса — камертон вашего здоровья

Балтагро

Мясо перепелов, Перепелиные яйца

ООО «РОСТ.ТОП.ПРОМ НОРД»

Рыбные полуфабрикаты

Можайское молоко

Вкус, знакомый с детства

ГК "ЭФКО"

Растительное масло, Соусы, Йогурт, Молочная продукция

PepsiCo

Живи здесь и сейчас

ОАО «Макфа»

Макаронные изделия, крупы

Ferrero

Всегда дарит радость

ООО «БУНГЕ СНГ»

Растительное масло

Байкальская Вода

Глубинная Байкальская Вода «Legend of Baikal»

Фрост

Охлаждаем, улучшая качество

Рейтинг торговых компаний.
Энциклопедия продовольственной торговли.